Cara Memasak Dendeng sapi kering Anti Ribet!

Dendeng sapi kering. Sajian dendeng sapi kering adalah salah satu sajian makanan dari daging yang enak. Hidangan ini juga cukup praktis dibuat dan bisa diawetkan dalam lemari es untuk beberapa waktu, sehingga ketika. Daging sapi yang digunakan untuk membuat dendeng balado basah atau dedeng balado kering sebaiknya direbus dalam potongan besar sampai empuk, baru kemudian di potong potong sesuai.

Tumis bumbu halus balado, masukkan daun. Dendeng daging SAPI kering enak mudah membuat nya. Resep dan Cara Membuat Dendeng Daging Sapi Kering Enak dan Empuk. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Dendeng sapi kering hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Dendeng sapi kering yuk!

Bahan-bahan Dendeng sapi kering

1. Diperlukan 250 gr daging sapi.
2. Gunakan 5 bawang merah.
3. Siapkan 4 bawang putih.
4. Siapkan 10 cabe rawit.
5. Gunakan 3 cabe merah kriting.
6. Sediakan secukupnya Garam.
7. Siapkan 1 buah tomat belah 4 bagian.
8. Sediakan Saos tiram (opsional).
9. Gunakan 2 kemiri.
10. Siapkan Sejumput ketumbar.
11. Diperlukan 2 lembar daun salam.
12. Sediakan 1 ruas jahe.

Cara memasak dendeng kering daging sapi ini cukup mudah loh, asalkan anda membaca resep di bawah ini dan mengikuti semua langkah-langkahnya dengan benar, dijamin anda pasti bisa memasak. Kini dendeng sapi bisa diandalkan jadi makanan kering yang awet disimpan lama. Untuk membuat dendeng sapi, daging diiris tipis kalu dibumbui dan dipanggang hingga kering. Dendeng sapi sering jadi pilihan untuk lauk nikmat yang tahan lama.

Cara memasak Dendeng sapi kering

1. Rebus daging sapi beserta jahe, kemiri, ketumbar yang telah di haluskan. Rebus hingga daging empuk.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai keriting, dan secukupnya garam.
3. Lalu tumis bumbu halus dan masukan daun salam. Tumis hingga harum. Setelah masak sisihkan.
4. Setelah daginh di rasa empuk, angkat dan iris tipis daging sapi kurleb 1/2 cm.
5. Setelah di iris tipis, geprek daging sapi hingga pipih. Lalu goreng daging sapi hingga berwarna kecoklatan.
6. Jika sudah berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan. Setelah minyak di daging kering lalu masukan daging ke bumbu halus yang telah di tumis tadi. Aduk hingga rata dg api sedang dan masukan tomat yang yelah di iris tadi..
7. Jika sudah tercampur rata, angkat dan sajikan.

Ada dendeng sapi yang sagar dan basah, atau yang sudah Rendam sebentar dendeng kering dalam air supaya empuk. Dendeng balado merupakan sajian khas Padang berupa irisan tipis daging sapi digoreng garing Hasil akhirnya, daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng ini akan punya tekstur kering dan renyah. Gemar mengonsumsi dendeng daging sapi baik sebagai makanan berat maupun kudapan? Perpaduan madu, cincangan cabai kering, dan merica hitam tumbuk akan menghasilkan dendeng. Bahan dendeng daging sapi telah banyak dijual dalam bentuk kemasan di pusat oleh-oleh atau Masukkan dendeng sapi goreng dalam tumisan sambal ijo, aduk rata dan tambahkan penyedap rasa.