Dendeng kering gurih tanpa presto tanpa jemur. Cara membuat yang praktis Tanpa Jemur Jemur 😊 Selain untuk stok di konsumsi keluarga sendiri, dendeng ini. Sajian dendeng sapi kering adalah salah satu sajian makanan dari daging yang enak. Hidangan ini juga cukup praktis dibuat dan bisa diawetkan dalam lemari es untuk beberapa waktu, sehingga ketika anda ingin menyantap sajian ini suatu hari, anda dapat mengolahnya dengan cara menggoreng saja.
Namun bila difrozen, makanan ini bisa tahan seminggu.
Resep dendeng daging sapi gurih dan empuk #dendengdagingsapi #dendengkering.
Cara membuat yang praktis Tanpa Jemur Jemur Selain untuk stok di.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Dendeng kering gurih tanpa presto tanpa jemur hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Dendeng kering gurih tanpa presto tanpa jemur!
Bahan Dendeng kering gurih tanpa presto tanpa jemur
- Gunakan 1 kg daging sapi iris dg ketebalan 2 cm.
- Diperlukan 2 papan petai, kupas kulit.
- Diperlukan 3 buah kentang (1/4 kg).
- Sediakan 2 lembar daun pepaya yg lebar.
- Gunakan Bahan ungkap daging:.
- Gunakan 1 sdt ketumbar, giling.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih, haluskan.
- Diperlukan 1 sdm air asam jawa.
- Gunakan 1 ruas jahe (2 cm) haluskan.
- Gunakan Secukupnya garam halus.
- Dibutuhkan Secukupnya merica.
- Gunakan Bahan balado (giling):.
- Diperlukan 1/4 kg cabai merah.
- Siapkan 2 sdt garam kasar.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 buah tomat iris cincang, aku ganti jeruk nipis biar lebih awet.
- Sediakan Air kaldu rebusan daging.
Dendeng yang terkenal enak adalah dendeng Bu Tri Asli daging sapi, tanpa MSG dan tanpa pengawet dan yang paling penting halal dapat dibeli online di Tokopedia. Jika ingin membuat sendiri inilah resepnya. Jika berhasil silahkan buat video dan upload di situs youtube. Tanpa perlu dimasukkan lemari pendingin, makanan ini sudah Dendeng sapi kemudian banyak dijual di toko, makanan ini cocok jadi oleh-oleh para kulineran.
Langkah-langkah membuat Dendeng kering gurih tanpa presto tanpa jemur
- Daging yang sudah dicuci dicampurkan atau bungkus dg daun pepaya yang sudah di remas sampai loyo, tunggu hingga 30 menit sampai enzim papain bekerja.
- Cuci bersih daging dan buang daun pepaya.
- Lumuri daging dengan bumbu ungkap, masukkan ke panci beri air sedikit kira2 setengah gelas, tutup panci, rebus sebentar sekitar 5 menit agar bisa di geprek.
- Geprek daging dg ulekan atau batu gilingan hingga agak tipis.
- Panaskan minyak dalam wajan, goreng bahan pelengkap seperti petai dan kentang. Goreng petai cukup sebentar saja agar aroma dan rasa petai terjaga.
- Goreng daging yang sudah di geprek sampai berwarna kehitaman, tiriskan dan dinginkan.
- Sambal balado : masukkan bahan balado yg sudah digiling, kecuali asam kapas (jeruk nipis).
- Aduk terus hingga matang, kurleb 15 menit, masukkan perasan 1 buah jeruk nipis.
- Aduk sebentar, matikan kompor, tunggu hingga dingin di wajan, setelah dingin, campurkan daging, petai dan kentang, aduk rata..
- Dendeng krispi gurih siap disajikan.
Kemudian goreng dendeng sapi hingga kering. b. Tumis bumbu halus balado, masukkan daun. - Pakai kondisioner Kondisioner yang dibiarkan tanpa dibilas lebih direkomendasikan untuk mengatasi rambut pecah-pecah. Jika rambut kamu mulai terlihat kering dan patah di ujungnya, hindari melakukan treatment apa pun di rambut. Selain itu, jangan terlalu sering keramas. Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat.
