Dendeng badaruk(dendeng kering). Assalamu'alaikum Dunsanak Resep DENDENG BADARUAK a. Sajian dendeng sapi kering adalah salah satu sajian makanan dari daging yang enak. Hidangan ini juga cukup praktis dibuat dan bisa diawetkan dalam lemari es untuk beberapa waktu, sehingga ketika anda ingin menyantap sajian ini suatu hari, anda dapat mengolahnya dengan cara menggoreng saja.
Sebut saja beberapa resep yang cukup terkenal, seperti resep rendang daging, soto daging, semur daging dan yang lainnya.
Lihat juga resep Dendeng sapi balado kering enak lainnya!
Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat.
Sobat dapat menghidangkan Dendeng badaruk(dendeng kering) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Dendeng badaruk(dendeng kering)!
Bahan-bahan Dendeng badaruk(dendeng kering)
- Sediakan 1 kg daging sapi.
- Sediakan 1/2 kg cabe merah besar.
- Diperlukan 15 siung bawang merah iris.
- Siapkan Garam secukup nya.
- Gunakan Gula secukup nya.
- Siapkan 1 sdm air asam jawa.
Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram dengan sambal balado cabe merah di atasnya. Sambal balado merah yang ditumbuk kasar akan. Dendeng refers to thinly sliced dried meat in Indonesian cuisine. It is preserved through a mixture of sugar and spices and dried via a frying process.
Cara membuat Dendeng badaruk(dendeng kering)
- Potong2 daging sapi,lalu rebus kasih garam,rebus nya pake presto -+20menit.
- Daging sapi yg sudah di rebus tumbuk/pipih kan pelan2 lalu goreng di minyak panas dengan api sedang.
- Ulek kasar cabe besar,lalu siap kan wajan beri minyak secukup nya,masukan bawang yg udah di iris klu bawang sudah wangi,masukan cabe aduk2,pake api kecil,lalu masukan garam,gula,air asam jawa,tes rasa,klu sudah rasa cukup,biar kan matang dan wangi.
- Klu mau makan baru dendeng di campur lado nya,selamat mencoba,rasanya endosss itu yg udah di campur tahan 2 hari si dendeng masih kriuk.
The creation of dendeng is commonly credited to the Minangkabau people, and their earliest dendeng was made from beef. Bisa memulai membuat dendeng dari awal atau mengolah dendeng sapi menjadi makanan menggugah selera. Kemudian goreng dendeng sapi hingga kering. b. Tumis bumbu halus balado, masukkan daun Masak hingga matang. c. Masukkan daging, tuang sedikit air jika terlalu kering.
