Cara Membuat Dendeng Batokok yang Gurih!

Kumpulan Resep Masakan Terenak.

Dendeng Batokok. Dendeng batokok adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar. Setelah daging sapi diiris tipis melebar, lalu dipukul-pukul dengan batu cobek supaya daging nya menjadi lembut. Kemudian makanan ini diberi cabai hijau yang diiris kasar.

Dendeng Batokok Find dendeng batokok stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. An authentic Minangkabau eating place strategically located in Dago, Bandung. Dendeng Batokok, Dago, Bandung; Dendeng Batokok için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve daha fazlası Zomato'da. Музыка онлайн: Resep Dendeng Batoko. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Dendeng Batokok hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Dendeng Batokok!

Bahan Dendeng Batokok

  1. Dibutuhkan 1/2 kg daging sapi segar (iris tipis, pukul-pukul).
  2. Dibutuhkan 4 lembar daun salam.
  3. Dibutuhkan 4 lembar daun jeruk.
  4. Dibutuhkan Bahan Dendeng Sapi (Haluskan).
  5. Siapkan 8 siung bawang putih.
  6. Dibutuhkan 1 sdm ketumbar bubuk.
  7. Diperlukan Sejumput garam.
  8. Dibutuhkan Bahan Balado Kering (uleg kasar).
  9. Gunakan 7 buah cabe rawit.
  10. Gunakan 10 buah cabe merah besar.
  11. Diperlukan 5 buah cabe merah keriting.
  12. Gunakan 10 siung bawang merah.
  13. Diperlukan 7 siung bawang putih.
  14. Diperlukan Sejumput gula.
  15. Gunakan Sejumput garam.
  16. Dibutuhkan 1/2 sdm kaldu jamur.

Dendeng batokok khas Kerinci adalah salah satu hidangan dari daging yang lezat dan nikmat. Selain dibeli di restoran atau rumah makan, sajian ini juga musah dibuat sendiri dirumah. Dendeng refers to thinly sliced dried meat in Indonesian cuisine. It is preserved through a mixture of sugar and spices and dried via a frying process.

Cara membuat Dendeng Batokok

  1. Rebus daging dengan bahan dendeng, tambahkan daun jeruk dan daun salam. Rebus hingga daging nampak empuk. Tiriskan, lalu goreng hingga kering kriuk..
  2. Tumis bahan uleg kasar sampai matang, kemudian masukkan irisan daging. Tambahkan daun jeruk. Koreksi rasa..
  3. Sajikan hangat-hangat...

The creation of dendeng is commonly credited to the Minangkabau people, and their earliest dendeng was made from beef. Mendengarkan resep dendeng batokok Padang bahan dendeng batokok cara membuat dendeng batokok khas Padang. Hari ini saya mencoba untuk memberikan Resep Dendeng Batokok Khas. Ternyata makanan tradisional indonesia itu banyak banget loh. Dan makanan juga bukan hal yang sepele, orang bisa berjam-jam.