Cara Memasak Bakso Daging Sapi Untuk Pemula!

Bakso Daging Sapi. Cara Membuat Bakso Sapi - Versi Wikipedia bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan. Cara Membuat Resep Bakso Daging dan Resep Kuah Bakso Sapi.

Pertama-tama, haluskan daging sapi dengan penggiling daging untuk membuat prosesnya lebih mudah dan cepat. Biasanya tempat penggilingan bakso daging sapi ini tidak jauh dari tempat penjualan daging atau anda bisa langsung tanya sama penjual daging, tentu mereka tahu tempat penggilingannya. Bakso daging sapi buatan yang kedua kalinya yang pertama agak lembek krn kurang daging dan Bakso sapi kenyal tanpa pengenyal. Kamu dapat menyiapkan Bakso Daging Sapi hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bakso Daging Sapi yuk!

Bahan Bakso Daging Sapi

1. Sediakan Bahan Bakso.
2. Diperlukan 500 g daging sapi.
3. Siapkan 100 g tepung tapioka.
4. Diperlukan 1 telur.
5. Siapkan 3 bawang putih.
6. Dibutuhkan 1 sdt BP.
7. Gunakan 1/2 sdt penyedap.
8. Dibutuhkan 3 sdm bawang goreng.
9. Dibutuhkan 3 kotak kecil es batu.
10. Diperlukan Secukupnya garam.
11. Sediakan Secukupnya merica.
12. Sediakan Bahan kuah bakso.
13. Gunakan Tetelan(me 2ceker 1kepala ayam).
14. Sediakan 2 bawang putih.
15. Sediakan 2 sdt bumbu bakso kemasan.
16. Siapkan 1 L air.
17. Diperlukan Secukupnya merica.
18. Dibutuhkan Daun bawang.
19. Siapkan Pelengkap.
20. Diperlukan 1 bungkus mie instan.
21. Gunakan 2 batang pohcai.
22. Gunakan Sambal.
23. Sediakan Bawang goreng.
24. Gunakan Daun seledri.
25. Siapkan Saos.
26. Diperlukan Kecap (saya skip karena nggak suka).

Setiap membuat bakso pasti tetap bereksperimen lagi biar. Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan pengenyal. Ingin menikmati bakso sapi yang sedap, tanpa khawatir apapun. Seperti bakso pada umumnya bakso sapi dihidangkan bersama kuah panas.

Cara membuat Bakso Daging Sapi

1. Potong-potong daging,kemudian haluskan pakai cooper kasih es batu saya 3 kotak kecil.
2. Masukkan tepung telur dan semua bumbu,kalau sudah tercampur rata bentuk bulat-bulat langsung masukan ke air yang sudah mendidih biarkan sampai mengapung dan angkat, tiriskan.
3. Hasil semua.Saya buat 2 porsi hanya 10biji.Lebihnya saya simpan di freezer.
4. Haluskan bumbu bakso, rebus air bersama tetelan/ceker+ kepala ayam untuk kaldu, setelah kira-kira empuk masukkan bumbu halus, daun bawang.tes rasa.
5. Penyajian.Seduh mie+pohcay.Rebus bakso 10 biji.Tata mie,pohcay,daun seledri siram dengan kuah bakso.Tabur bawang goreng.Tambahkan juga sambal dan saos.Jika suka kecap tambahkan kecap.

Berbeda dengan bakso lain, bakso yang terbuat dari daging sapi memiliki tekstur yang kesat dan berurat. Bakso dipercaya berakar dari kuliner khas orang Tionghoa. Kata bakso sendiri merupakan bahasa hokkien yang berarti daging giling. Bentuknya yang bulat seperti bola dan kuah pekat kaldu sapinya. Masukkan tepung tapioka, daging sapi, es batu, bawang merah, bawang putih, lada, dan garam ke dalam food processor.