172.Semur Sapi Kuah. Gurih dari hati sapinya, gurih dari kuahnya, perpaduan rasa yang pas buat menemani keluarga di meja makan pada saat-saat istimewa. Tambahkan santan, cengkeh, dan kayu manis. Rebus di atas api kecil sampai kuah mengental.
Semur tidak hanya dikenal sebagai makanan rumahan dengan citarasa manis dan gurih.
Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya.
Resep yang satu ini wajib dicoba bun.
Kawan-kawan dapat menyiapkan 172.Semur Sapi Kuah hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 172.Semur Sapi Kuah yuk!
Bahan-bahan 172.Semur Sapi Kuah
- Diperlukan 500 gram daging sapi.
- Siapkan 5 bawang putih.
- Gunakan 3 bawang merah.
- Diperlukan 4 kemiri.
- Sediakan 3 cm jahe geprek.
- Gunakan 3 cm lengkuas geprek.
- Siapkan 1 btg serai.
- Gunakan 5 buah daun salam.
- Dibutuhkan 1 sdk merica.
- Gunakan 5 buah cane rawit.
- Diperlukan 1 sdk pala bubuk.
- Gunakan 1 sdk ketumbar.
- Dibutuhkan 1/2 bulat gula merah.
- Siapkan secukupnya Kecap.
- Gunakan secukupnya Penyedap dan garam.
Soalnya asem-asem daging yang satu ini memang top banget 👍. Kuahnya asem, pedes dan ada manis nya. Warna kuah coklat semur memang selalu membangkitkan selera. Rasanya bervariasi mulai dari gurih dan asin sampai manis dan pedas, susah untuk diterangkan dengan kata kata.
Cara memasak 172.Semur Sapi Kuah
- Potong2 daging lalu rebus beri sedikit garam dan merica ya saat rebus.stelah empuk angkat sisihkan.
- Haluskan bawang putih,bawang merah,kemiri geprek jahe,serai dan lengkuas.
- Tumis bumbu beri cabe rawit tambahkan gula merah air secukupnya masukkan daging sapi lalu koreksi rasa dengan penyedap garam dan kecap manis.
Semur daging sapi selalu istimewa disajikan untuk segala suasana, cara membuat semur daging sapi cukup sederhana. Tak hanya encer, kuah semur daging bisa dibuat lebih kental. Meskipun begitu, rasanya tetap sama enaknya dan cara membuatnya juga mudah. Tips Memasak Semur Daging yang Kental. Rangkaian Resep Semur Daging Kuah, Simpel dan Nikmat.
