Balado Sapi (resep mudah).
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Balado Sapi (resep mudah) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Balado Sapi (resep mudah)!
Bahan-bahan Balado Sapi (resep mudah)
- Sediakan 1/2 Kg Daging Sapi, khas ato ad lemak sdkt pun tak masalah.
- Dibutuhkan 6 buah Cabe merah besar.
- Diperlukan 15 Buah Cabe Rawit.
- Sediakan 2 Lembar daun jeruk.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan Garam seckupny.
- Gunakan 2 sendok makan Kecap.
- Sediakan 1 sendok makan Saos tiram.
- Diperlukan 1 sendok teh Kaldu sapu.
- Diperlukan Lada seckupny.
Langkah-langkah memasak Balado Sapi (resep mudah)
- Potong bebas daging sapi.
- Rebus daging barengan dengan daun jeruk, sampe empuk (kira2 1jam'an lah).
- Blender cabe, rawit dan bawang putih + minyak (jangan terlalu halu s).
- Tumis bumbu halus, garam, lada, kaldu, saos kecap, saos tiram hingga harum..
- Masukkan daging yg sudah di triskan kedalam bumbu tumis. Masak hingga bumbu meresap. Jangn lupa koreksi rasa..
- Siap dihidangkan..