Sayur Kacang Merah Tetelan Daging. Sayur kacang merah merupakan sayur khas yang berasa dari Jawa barat dan lebih tepatnya dari daerah Sunda. Sayur khas ini bisa anda buat di Selain enak dan sedap, sayur kacang merah daging tetelan pun akan menjadi lebih spesial. Anda bisa menyajikan menu ini di meja makan untuk.
Sayur yg pembuatannya simple namun disukai banyak org, rasanya segerrr bgt ditemani nasi hangat dan sambal serta ikan asin.
Haluskan bumbu sayur asem (kecuali daun salam), lalu masukan ke.
Rebus hingga mendidih, kemudian masukkan sayuran yang lama proses memasaknya, yaitu melinjo, jagung, dan kacang Bumbui sayur asem dengan gula merah, garam, dan air asam Jawa.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Sayur Kacang Merah Tetelan Daging hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur Kacang Merah Tetelan Daging yuk!
Bahan Sayur Kacang Merah Tetelan Daging
- Dibutuhkan 1 bungkus Kacang merah.
- Sediakan 1/4 kg Tetelan daging.
- Diperlukan 2 siung Daun bawang.
- Gunakan 3 lembar Daun salam.
- Diperlukan 1 ruas Lengkuas.
- Siapkan 2 buah Asam jawa.
- Diperlukan 1 bungkus kecil Terasi.
- Diperlukan 1 sdm Garam.
- Siapkan 10 sdm Gula aren.
- Sediakan 1 sdm Kaldu bubuk.
- Diperlukan Secukupnya Air.
Terakhir masukkan kacang panjang, labu siam, dan daun melinjo. Potong semua sayur sesuai ukuran pas. b. Rebus sampai mendidih, masukkan melinjo, kacang Cara memasak: a. Tumis bawang putih dan bawang merah.
Cara membuat Sayur Kacang Merah Tetelan Daging
- Potong tetelan kecil-kecil. Rebus bersama kacang merah kira-kira 20 menit agar empuk..
- Iris daun bawang, geprek lengkuas, dan siapkan bahan-bahan lainnya untuk dimasukkan ke dalam panci..
- Setelah bumbu-bumbunya dimasukkan, tambahkan garam, gula aren, dan kaldu bubuk. Aduk. Setelah tercampur sajikan dalam mangkuk..
Masukkan salam, cabe ijo dan lengkuas. b. Cara Pengolahan : Rebus tetelan daging sapi sampai lunak. Tambahkan tomat, daun bawang, bawang merah, bawang putih, cabai merah, lengkuas. Sayuran kacang merah merupakan kuliner makanan berkuah sama seperti sayur berkuah lainnya dan cukup sederhana dan praktis pembuatannya , namum menyehatkan diantaranya sayur asem, sayur lodeh, sayur tahu toge dan lainnya. Masukkan kacang panjang, lalu aduk hingga tercampur rata.
