Sop sayur kacang merah + daging kambing. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Cara Memasak Sayur Sop Kari Kambing: Langkah pertama silahkan siapkan panci diatas kompor yang menyala, masukkan air kedalamnya dan masukkan daging bersama dengan tulangnya, lalu rebus hingga daging menjadi lebih empuk dan hampir matang.
Apalagi kalau bukan sop kacang merah.
Rasa manis memang paling pas kalau dinikmati bersama Margarin sedikit saja sesuai kebutuhan.
Bahan Kedua : Buah cabai rawit merah sesuai selera atau.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Sop sayur kacang merah + daging kambing hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sop sayur kacang merah + daging kambing yuk!
Bahan-bahan Sop sayur kacang merah + daging kambing
- Dibutuhkan 500 gram daging kambing.
- Dibutuhkan 30 gram kacang merah.
- Sediakan 2 batang wortel ukuran sedang.
- Diperlukan 100 gram buncis.
- Siapkan 1 batang brokoli (rendam dlm air garam).
- Diperlukan 5 butir baso sapi/ ayam.
- Diperlukan 100 gram kentang.
- Sediakan daun bawang.
- Siapkan seledri.
- Gunakan secukupnya merica dan kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 1 liter air.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Diperlukan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan secukupnya gula, garam, pala.
Sayuran kacang tanah merah adalah sayur dengan bahan utama kacang merah dan campuran daging sapi ataiu krewedan daging kambing dan bumbu kaldunya. Sayuran kacang merah banyak mengandung zat nutrisi penting dan mengandung banyak serat. sehingga tubuh dapat membangun. Kambing kacang salah satu ras unggul yang pertama kali di kembangkan di Indonesia. Di Indonesia, jenis kambing yang di ternakan cukup banyak.
Langkah-langkah membuat Sop sayur kacang merah + daging kambing
- Didihkan air kemudian masukkan daging kambing rebus hingga lunak. Setelah 1 jam daging lunak masukkan kacang merah..
- Potong-potong sayuran, baso, daun bawang dan seledri sesuai selera kemudian cuci bersih dan sisihkan..
- Goreng bawang putih dan bawang merah setengah matang, kemudian haluskan bersama garam, gula dan pala kemudian masukkan ke dalam rebusan daging dan kacang. Aduk-aduk supaya bumbu tercampur rata..
- Masukkan potongan sayur dan baso ke dalam rebusan daging dan kacang merah hingga sayur setengah matang, tambahkan merica dan kaldu bubuk kemudian lakukan tes rasa..
- Tambahkan daun bawang dan seledri aduk sebentar..
- Sup sayur kacang merah + daging kurban siap dihidangkan..
Masing-masing jenis memiliki keistimewaan dan kegunaannya Ada yang di ternakan untuk di ambil dagingnya (kambing pedaging) dan ada. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Apalagi di kala udara dingin atau tidak enak badan. Resep Sop Daging Sapi, Favorit Keluarga yang Lezat dan Menghangatkan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
