Sup iga kacang merah "brenebon soup". Lihat juga resep Sup iga kacang merah "brenebon soup" enak lainnya! Lihat juga resep Sup iga kacang merah "brenebon soup" enak lainnya! Resep sup kacang merah yang kami sajikan berikut ini bisa menjadi pilihan sayur untuk menu Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa.
Brenebon soup or bruinebonensoep is a kidney beans soup commonly found in the Eastern Indonesia, more often specifically associated with Manado cuisine of North Sulawesi.
A bowl of warm brenebon soup.
Alternative names. bruine bonen soep, sup kacang merah.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Sup iga kacang merah "brenebon soup" hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sup iga kacang merah "brenebon soup" yuk!
Bahan-bahan Sup iga kacang merah "brenebon soup"
- Siapkan 500 gr iga sapi.
- Sediakan 250 gr kacang merah.
- Diperlukan 2 buah kentang, potong.
- Siapkan 1 buah wortel, potong.
- Sediakan 1 batang daun bawang hijau, potong.
- Siapkan 1 buah tomat, potong.
- Siapkan 1,5 L air.
- Diperlukan Bumbu:.
- Siapkan 5 siung bawang putih, keprek, cincang.
- Dibutuhkan 1/2 buah bawang bombay, iris sesuai selera.
- Diperlukan 1 batang daun bawang (bagian putihnya), potong kasar.
- Gunakan 1 sdt merica halus.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Siapkan 1/4 buah biji pala.
- Gunakan 3 buah cengkeh.
- Sediakan 1 kembang peka/star anis.
- Sediakan 1-2 biji kapulaga.
- Gunakan 1 ruas jahe, keprek.
- Diperlukan Taburan:.
- Gunakan Daun bawang (hijau).
- Gunakan Daun seledri.
- Siapkan Bawang goreng.
Saran Penyajian Salah satu resep Dapur Ibu yang sangat enak dan gurih. Tidak cuma enak tapi juga penuh gizi karena terdapat daging sapi. bruine bonen soep, sup kacang merah. Tanpa ragu ia pun menuang kembali sup itu ke dalam sendoknya. "Aku pakai tulang sapi, supaya rasa kaldunya kuat," "Coba pakai buntut sapi, aku pernah makan di rumah. Brenebon Soup, Aya Rica, Bakwan Jagung & lots of spicy kind of fish.
Langkah-langkah membuat Sup iga kacang merah "brenebon soup"
- Siapka bahan..
- Rebus iga sapi dengan 1 liter air (saya dengan panci presto). Setelah setengah empuk dan dingin, masukan kacang merah. Rebus hingga kacang merah empuk (saya rebus lagi bersamaan dengan daging)..
- Jika kacang merah & iga sudah empuk, masukan kentang dan wortel..
- Tumis bawang putih, bawang bombay, dan batang daun bawang yang berwarna putih. Tumis hingga layu & harum..
- Masukan tumisan bumbu ke dalam soup. Masukan bumbu lainnya..
- Masak hingga semua matang. Tes rasa..
- Soup siap dihidangkan panas-panas..
Same owner from Bumbu Pawon, so you should order Juice Jeruk as well. Ini sup peninggalan belanda yang kini jadi sup khas manado. Isinya kacang merah dan daging , bumbunya cuma bawang Kalau bikin brenebon pakai kacang merah kering , aku suka pakai panci presto , rasa kacang merahnya jadi empuuuk sekali tapi gak hancur. View Videos or join the Brenebon discussion. Add Brenebon to your PopFlock.com topic list or share.
