Sup kacang merah. Lihat juga resep Sup iga kacang merah "brenebon soup" enak lainnya! Resep Sup Kacang Merah, Begitu Lezat dan Bernutrisi. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa.
Resep Sup Kacang Merah Daging Sapi.
Bahan : Daging sapi iris kotak kacang Merah ( gue menggunakan kacang kalengan ) Wortel Seledri Daun bawang Tomat Bumbu halus Bawang merah putih cincang.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Sup kacang merah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sup kacang merah yuk!
Bahan Sup kacang merah
- Gunakan 350 gram daging sapi fillet.
- Dibutuhkan 250 gram Kacang merah.
- Gunakan Kentang, wortel.
- Dibutuhkan 1 buah Seledri, daun bawang, tomat.
- Diperlukan 1 siung Bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan Margarin, garam, biji pala bubuk, lada, kaldu jamur secukupnya.
- Sediakan Air.
Kacang merah punya rasa manis yang menyehatkan. Gak heran kalau kacang merah sering dijadikan bahan utama masakan, seperti sup, onde-onde, es, hingga bubur. Sup kacang merah daging sapi ini bisa menjadi referensi dalam menyajikan menu makan untuk Nah, anda bisa membuat sayur/sup daging ini dengan menambahkan kacang merah dan sayur. Sup Kacang Merah adalah resep sup sehat yang kaya akan nutrisi.
Langkah-langkah memasak Sup kacang merah
- Cuci dan potong daging kemudian rebus dengan air mendidih sd empuk..
- Rendam kacang merah satu jam kemudian tiriskan dan rebus hingga setengah matang.Cuci dan potong kentang, wortel..
- Cuci dan potong bawang, tomat, seledri daun bawang kemudian tumis dengan margarin hingga harum, sisihkan..
- Setelah daging empuk masukkan kacang merah, kentang, wortel dan beri garam, kaldu jamur, biji pala bubuk dan lada secukupnya..
- Setelah 10 menit masukkan tumisan bawang kemudian jika sdh matang matikan api. Sup siap dihidangkan..
Terbuat dari campuran kacang merah dan daging sapi, rasanya dijamin lezat. Sup ini sangat cocok untuk Bunda yang ingin. Sup kacang merah adalah suatu hal yang terlalu berlebihan namun bernilai kecil yang diambil dan ditukar dengan suatu hal yang jauh dan mungkin kurang nyata namun sangat bernilai. Frase tersebut berasal dari penjualan esau dari hak anak sulungnya untuk sebuah hidangan sup lentil dalam. Semangkuk sup brenebon biasanya terdiri dari kacang merah dan sayuran yang kemudian disajikan kuah kaldu daging.