Cara Membuat Sup Senerek ala Magelang yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan Terenak.

Sup Senerek ala Magelang. Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul, "Resep Sup Senerek Enak, Hidangan Sehat dan Juga Nikmat Di Lidah"(Robert Christianto/Dwi). Tampilan sup senerek asli menggoda banget lo, Millens. Lapisan pertama nih, ada nasi disiram kuah kaldu yang wangi banget.

Sup Senerek ala Magelang Di sini sup senerek sajiannya nyaris mirip dengan sup breneboun yang kita kenal selama ini. Bedanya, hidangan berkuah khas Magelang Jawa Tengah ini justru tersaji dengan bayam dan wortel serta pilihan jeroan selain daging sapi tadi. Yuk, langsung saja coba resep sup senerek khas Magelang berikut ini. Kalian dapat menyiapkan Sup Senerek ala Magelang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sup Senerek ala Magelang yuk!

Bahan Sup Senerek ala Magelang

  1. Diperlukan 250 gram daging sapi.
  2. Sediakan 150 gram kacang merah.
  3. Dibutuhkan 1 buah wortel.
  4. Diperlukan 1 ikat bayam.
  5. Gunakan 4 siung bawang putih.
  6. Sediakan 1/2 biji pala.
  7. Dibutuhkan 1 utas daun bawang.
  8. Sediakan secukupnya garam.
  9. Sediakan secukupnya gula.
  10. Gunakan secukupnya merica.
  11. Gunakan secukupnya penyedap rasa.

Sop Senerek Pak Parto merupakan salah satu yang cukup populer di Magelang. Jenderal Sudirman, Magersari, Magelang Selatan Selanjutnya ada Sop Senerek Bu Atmo yang masuk dalam jajaran kuliner legendaris Magelang. Sup.atau dalam bahasa Jawa di sebut sop.adalah masakan berkuah yang terbuat dari kaldu daging Jika di Magelang sop ini di sebut Sop Senerek. Aslinya di adaptasi dari sop ala Belanda disebut Snert atau Snert Soup.

Langkah-langkah membuat Sup Senerek ala Magelang

  1. Potong dadu daging sapi dan cuci bersih..
  2. Haluskan bawang putih dan pala, tumis sebentar dan tambahkan air setelah tercium aroma harumnya..
  3. Masukkan daging dan rebus bersama dengan bumbu tumisan..
  4. Setelah daging cukup empuk, masukkan kacang merah dan rebus hingga empuk juga..
  5. Tambahkan bumbu-bumbu bubuk sesuai selera..
  6. Masukkan wortel yang sudah dipotong dadu..
  7. Setelah wortel empuk, masukkan irisan daun bawang dan matikan kompor..
  8. Hidangkan selagi hangat bersama dengan bayam yang sudah direbus sebelumnya..

Sup kacang merah ala Belanda. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel. Cuma repotnya kacang harus rendem semalaman biar cepet empuk. Sop Senerek Pak Parto Magelang was merged with this page. Places Magelang RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Sop Senerek Pak Parto MGL. Sup senerek adalah makanan khas Magelang yang secara tampilan tak ada yang beda dengan sup pada umumnya di mana terdapat potongan daging ayam Menikmati sup senerek di kala angin segar menerpa tubuh dapat membuat tubuh lebih rileks.