Sup Iga Kacang Merah. Lihat juga resep Sup iga kacang merah "brenebon soup" enak lainnya! Cara membuat Sup Iga Kacang Merah. Tumis bawang bombay dan cengkeh sampai harum.
Masukkan wortel, daun bawang, tomat, cengkeh, garam, merica dan bubuk biji pala.
Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa.
Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Sup Iga Kacang Merah hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sup Iga Kacang Merah!
Bahan Sup Iga Kacang Merah
- Sediakan 1 kg iga import.
- Gunakan 200 gr kacang merah.
- Siapkan 3 buah wortel potong bentuk bunga.
- Siapkan 6 butir bakso sapi potong tiap bakso jadi 4.
- Diperlukan 1/2 biji pala parut.
- Diperlukan 5 butir cengkeh.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk.
- Gunakan 2 batang daun pre.
- Dibutuhkan 1 batang seledri.
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
- Gunakan secukupnya Garam dan gula.
- Siapkan Air untuk merebus iga dan kacang merah.
- Dibutuhkan Bahan halus:.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
Resep Masakan Idul Adha: Sup Iga Sapi Kacang Merah, Empuk dan Kuahnya Enak Banget Dapat iga, enaknya dibuat apa, ya? Mendingan buat Sup Iga Sapi Kacang. Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat. Memadukan iga sapi dan kacang merah menjadi hidangan sup iga sapi kacang merah sangat lezat menjadi menu makanan keluarga Anda.
Cara membuat Sup Iga Kacang Merah
- Rendam kacang merah semalam sebelumnya agar cepat empuk..
- Rebus kacang merah sampai empuk..
- Rebus iga dalam panci presto sampai iga empuk (kurleb 1 jam)..
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan iga. Masukkan bakso sapi,wortel, dan kacang merah rebus ke dalam kuah iga..
- Tambahkan kaldu bubuk,garam,gula,merica. Masukkan pala dan cengkeh. Masukkan potongan daun pre n seledri. Koreksi rasanya.
- Sajikan sup iga saat msh hangat.
Sop iga merupakan termasuk masakan Favorit dikala berkumpul dengan keluarga yang patut anda coba, rasanya yang gurih dan lezat membuat hari Resep Nasi Jamur yang Lezat & Bernutrisi. Resep Cumi dengan Aneka Bumbu yang Krenyes Gurih. Resep sup iga kacang merah gurih dan. Kacang merah punya rasa manis yang menyehatkan. Gak heran kalau kacang merah sering dijadikan bahan utama masakan, seperti sup, onde-onde, es, hingga bubur.