Sop sapo kacang merah. Dapur Jo @Rasamasa: Selain kacang merah segar, kita juga pakai kacang merah kering yang harus di-blender terlebih dahulu untuk membuat sup kental dan. Sop kacang merah Ingin menikmati sensasi kacang merah bercampur empuknya lemak daging sapi. Apalagi kalau bukan sop kacang merah.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Coba saja resep seperti sup tomat daging sapi, sup jamur, hingga sapo tahu tiga jamur!
Sup kacang merah makaroni tidak akan kalah enak dari sup kacang merah yang lainnya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Sop sapo kacang merah hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sop sapo kacang merah yuk!
Bahan Sop sapo kacang merah
- Sediakan Bahan2.
- Siapkan 1/4 sapi tetelan.
- Gunakan 2 batang wortel.
- Sediakan 1 buah kentang.
- Sediakan 1/4 kacang merah.
- Sediakan 2 batang daun bawang.
- Gunakan 2 batang daun sledri.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan Lada.
- Sediakan Buah pala.
- Dibutuhkan Garam.
- Siapkan Kaldu jamur.
Makaroni yang berperan sebagai bahan pelengkap akan membuat hidangan sayur semakin spesial. Sup kacang merah sosis ini sangat cocok dihidangkan ketika makan malam, karena adanya sup ini di meja. Lihat juga resep Sup iga kacang merah "brenebon soup" enak lainnya! Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa.
Langkah-langkah membuat Sop sapo kacang merah
- Cuci bersih sapi siapkan panci isi air didihk lalu masukan sapi rebus sampe sapi empuk masukan kacang sampe empuk setelah empuk masukan wortel kentang.
- Ulek lada pala sampe halu lalu masukan kedalam panci iris bawang putih bawang merah lalu goreng sampe kuning masukan kedalam panci potong daun bawang sledri setelah sop matang masukan garam kaldu jamur daun bawang sledri.
Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Kacang merah ketika direbus jangan di barengkan dengan bahan yang lainnya solanya kacang merah ketika di rebus mengeluarkan getah. Sediakan mangkuk saji dan tuangkan sop iga sapi kacang merah jangan lupa taburi dengan daun seledri, daun bawang dan bawang goreng. Cara Membuat Sop Brenebon (Sop Kacang Merah): Rendam kacang merah dalam air selama semalam. Rebus hingga mendidih, kemudian kecilkan apinya dan masak hingga empuk.
