Resep Rendang Daging Sapi Empuk Simple Dan Enak.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Resep Rendang Daging Sapi Empuk Simple Dan Enak hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Resep Rendang Daging Sapi Empuk Simple Dan Enak yuk!
Bahan-bahan Resep Rendang Daging Sapi Empuk Simple Dan Enak
- Sediakan 500 gr daging sapi.
- Gunakan 1 liter santan.
- Diperlukan 8 bawang merah.
- Sediakan 5 bawang putih.
- Dibutuhkan 15 cabe merah.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas kengkuas.
- Diperlukan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 sereh.
- Dibutuhkan 4 daun jeruk.
- Siapkan 2 daun salam.
- Gunakan 3 asam kandis.
- Sediakan 2 bunga lawang.
- Sediakan 1 kayu manis.
- Diperlukan 2 cengkih.
- Diperlukan 2 kapulaga.
- Gunakan 1/2 sdm merica hitam.
- Diperlukan 1 sdt ketumbar.
- Diperlukan 3/4 sdm garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdm gula.
Langkah-langkah memasak Resep Rendang Daging Sapi Empuk Simple Dan Enak
- Siapkan semua bahan bahannya terlebih dahulu.
- Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe merah keriting jahe,lengkuas,merica dan ketumbar sampai halus.
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan.
- Masukan daun salam,daun jeruk,sereh,asam kandis,cengkih,kayu manis,kapulaga dan bunga lawang.Tumis sampai harum.
- Masukan daging dan masak sampai daging berubah warna..
- Tuang santan,masak hingga mendidih.
- Masukan garam dan gula lalu masak hingga kuah menyusut dengan api kecil.
- Masak hingga bumbu dan santan mengering lalu angkat.Kalo saya lebih suka rendang dengan tekstur sedikit basah.Kalo teman teman mau yang kering bisa di masak sampai bumbu dan santan kering ya.
- Rendang siap di sajikan,selamat mencoba teman teman online ku :).