Resep: Sop iga sapi Kekinian

Sop iga sapi. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat.

Penggunaan panci presto akan mempercepat empuknya iga. Nggak ada presto nggak apa, tinggal direbus lebih lama aja. Masakan ini akan semakin nikmat ketika. Kamu dapat menyiapkan Sop iga sapi hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sop iga sapi yuk!

Bahan Sop iga sapi

1. Siapkan 1 kg iga sapi.
2. Sediakan 100 gr kacang merah.
3. Dibutuhkan 1 ruas jahe geprek.
4. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
5. Siapkan 1 batang kayu manis.
6. Sediakan 3 buah bunga lawang.
7. Diperlukan 6 butir cengkeh.
8. Siapkan 1 sdt gula pasir.
9. Siapkan 1 sdt Kaldu bubuk.
10. Diperlukan secukupnya garam.
11. Diperlukan 1 1/2 liter Air.
12. Gunakan 🍀bumbu dihaluskan:.
13. Diperlukan 5 siung bawang putih.
14. Siapkan 7 butir bawang merah.
15. Dibutuhkan 1/2 buah bawang bombay.
16. Gunakan 1 buah biji pala.
17. Diperlukan 1 sdt merica.
18. Dibutuhkan Minyak untuk menumis.
19. Siapkan Pelengkap:.
20. Dibutuhkan Bawang goreng.
21. Sediakan Daun bawang+seledri.
22. Sediakan Tomat.

Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Iga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah seperti Resep sop iga, alternatif olahan daging Idul Adha yang sederhana dan kaya rempah. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah.

Langkah-langkah membuat Sop iga sapi

1. Didihkan air rebus iga sapi sebentar lalu buang airnya untuk membuang lemak"nya.lalu rebus kembali, tunggu air mendidih baru dimasukkan ya..
2. Tumis bumbu halus dan jahe sampai agak kering dan tercium harum tapi jangan smpai gosong😁..
3. Lalu masukkan kedalam rebusan iga disusul kacang merah+ daun jeruk+bunga lawang+kayu manis + cengkeh+gula+garamdan kaldu bubuk..
4. Rebus iga hingga empuk sajikan dg pelengkap..

Resep Sop Iga Sapi Bening Sederhana Spesial Asli Enak Kuah Mantap Segar. Sop iga betawi biasanya pakai santan dan ini sop iga sapi campur daging sapi komplit kuah bening sajian sedap. Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi.