Sup kacang merah. Lihat juga resep Sup iga kacang merah "brenebon soup" enak lainnya! Resep Sup Kacang Merah, Begitu Lezat dan Bernutrisi. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa.
Resep Sup Kacang Merah Daging Sapi.
Bahan : Daging sapi iris kotak kacang Merah ( gue menggunakan kacang kalengan ) Wortel Seledri Daun bawang Tomat Bumbu halus Bawang merah putih cincang.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Sup kacang merah hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sup kacang merah yuk!
Bahan-bahan Sup kacang merah
- Dibutuhkan 200 gram Daging sapi.
- Dibutuhkan 150 gram Kacang merah.
- Gunakan 1 buah Kentang sedang.
- Diperlukan 2 buah Wortel sedang.
- Siapkan 1 batang Daun bawang.
- Gunakan 1 batang Daun seledri.
- Sediakan 2 sendok teh Pala bubuk.
- Diperlukan 1 sendok teh Lada.
- Diperlukan Secukupnya kaldu jamur.
- Dibutuhkan Secukupnya penyedap sapi.
- Dibutuhkan Secukupnya air.
- Dibutuhkan Bahan tumis:.
- Dibutuhkan 3 buah Bawang merah iris halus.
- Siapkan 1 buah Bawang putih iris halus.
- Gunakan Secukupnya Margarin.
- Siapkan Pelengkap bawang goreng.
Kacang merah punya rasa manis yang menyehatkan. Gak heran kalau kacang merah sering dijadikan bahan utama masakan, seperti sup, onde-onde, es, hingga bubur. Sup kacang merah daging sapi ini bisa menjadi referensi dalam menyajikan menu makan untuk Nah, anda bisa membuat sayur/sup daging ini dengan menambahkan kacang merah dan sayur. Sup Kacang Merah adalah resep sup sehat yang kaya akan nutrisi.
Langkah-langkah memasak Sup kacang merah
- Rendam kacang merah dari malam sebelumnya/6 jam sebelum di masak. Lalu di rebus sampai empuk..
- Rebus daging, bersihkan dr kotorannya. Jika sudah empuk, tambahkan air dan masukkan kacang merah, pala, lada, dan kaldu jamur. Mau tambah garam juga silahkan, sesuaikan dengan selera (saya gak pakai garam)..
- Masukkan kentang dan wortel..
- Panaskan margarin di pan terpisah, tumis bawang merah dan putih sampai harum. Pindahkan ke rebusan kacang merah..
- Tambahkan penyedap kaldu sapi. Tunggu sampai matang dan semua empuk. Koreksi rasa. Matikan api, tambahkan daun bawang dan seledri..
- Nikmati selagi hangat. Selamat mencoba 😊.
Terbuat dari campuran kacang merah dan daging sapi, rasanya dijamin lezat. Sup ini sangat cocok untuk Bunda yang ingin. Sup kacang merah adalah suatu hal yang terlalu berlebihan namun bernilai kecil yang diambil dan ditukar dengan suatu hal yang jauh dan mungkin kurang nyata namun sangat bernilai. Frase tersebut berasal dari penjualan esau dari hak anak sulungnya untuk sebuah hidangan sup lentil dalam. Semangkuk sup brenebon biasanya terdiri dari kacang merah dan sayuran yang kemudian disajikan kuah kaldu daging.