Resep: Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) Legit dan Nikmat!

Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk). Hai, Sahabat Kasana, Mohon maaf lahir dan batin ya untuk semuanya. terimakasih udah support channel aku. Lebaran kali ini saya masak rendang, opor ayam dan. resep bumbu rendang daging sapi empuk spesial. cara bikin mudah memasak rendang secara instan. resep Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Ini pertama kalinya saya buat rendang dan alkhamdulillah sukses, enak dan empuk, anak Rendang daging sapi enak empuk. banyaak.

Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa Berikut ini resep rendang daging sapi khas Jawa yang simple dan praktis. Cara Membuat Resep Rendang Daging Yang Empuk. Agar rendang daging menjadi empuk perlu. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) yuk!

Bahan-bahan Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk)

1. Dibutuhkan 500 gr daging sapi.
2. Siapkan Air secukupnya untuk merebus.
3. Siapkan 2 sacet santan kara (karena gak ada kelapa).
4. Gunakan 2 batang serai, memarkan.
5. Dibutuhkan 3 cm lengkuas, memarkan.
6. Gunakan 3 lembar daun salam.
7. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
8. Sediakan 4 cm kayu manis.
9. Dibutuhkan 3 buah bunga lawang.
10. Gunakan Garam.
11. Siapkan Gula pasir.
12. Sediakan Kaldu bubuk (optional).
13. Siapkan 2 buah kapulaga.
14. Diperlukan 1 lembar daun kunyit, ikat(saya gak pakai).
15. Diperlukan Asem hitam.
16. Siapkan Bumbu halus :.
17. Siapkan 7 buah cabai merah keriting.
18. Diperlukan 4 buah cabai rawit merah.
19. Dibutuhkan 6 siung bawang merah.
20. Siapkan 4 siung bawang putih.
21. Dibutuhkan 3 buah kemiri.
22. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
23. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
24. Dibutuhkan 4 cm kunyit.
25. Gunakan 4 cm jahe.
26. Sediakan Sedikit pala.

Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau Cara membuat rendang daging sapi empuk kedua yaitu balurkan dengan potongan nanas atau nanas halus. Pilih nanas muda segar karena kandungan. Assalmua'alaikum resep dapurku berbagi resep rendang daging sapi simple. Mudah bukan membuat sendiri menu rendang daging sapi sendiri di rumah?

Cara memasak Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk)

1. Potong daging dan cuci kemudian rebus daging dengan metode 5-30-7. Rebus 5 menit dan matikan kompor. Diamkan 30 menit dalam keadaan panci tertutup. Lalu rebus kembali 7 menit. Tiriskan.
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, kemiri, ketumbar bubuk, merica bubuk, lada bubuk, kunyit, jahe, pala, bisa d blender atau di ulek..
3. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, kayu manis, kapulaga, bunga lawang, serai, lengkuas, asem dan daun kunyit.. Tumis lagi hingga bumbu benar2 matang...
4. Masukkan daging sapi aduk2 hingga tercampur rata dengan bumbu. Tambahkan sedikit air dan masukkan kara.
5. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk.. Masak hingga kuah habis dan mengental,,,.
6. Siap di sajikan.. Selamat mencoba.

Jika Mama ingin rendang yang lebih pedas, Mama bisa menambahkan jumlah cabainya sesuai selera, ya. Rendang yang dimasak dengan benar dan tanak sampai betul-betul kering (dgn catatan daging Proses masak yg lama membuat daging empuk sendiri. Resep asli rendang gak pakai kunyit cuman daunnya kl gak ada skip aja tetep enak. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan mudah Aduk terus hingga daging rendang cukup empuk secara merata. Angkat daging sapi yang Langkah pertama mempraktekan resep rendang daging yaitu mencuci daging sampai bersih.