Mpasi 4* (beras merah, tofu, buncis, wortel, kaldu, ub). Karbo : Beras Putih, Prohe : udang, Prona : kacang merah, Sayuran : wortel, brokoli, Bumtik : Bawang putih, Bawang merah, Daun jeruk, daun bawang, Lemak Tambahan : UB, evoo.. Karbohidrat bisa didapatkan dari beras merah, beras putih, kentang dan umbi-umbian. Sedangkan untuk sayuran dapat memilih kabocha atau labu Jepang, wortel, bayam, labu siam hingga tomat.

Mpasi 4* (beras merah, tofu, buncis, wortel, kaldu, ub) Hal ini tentu saja untuk menghindari. Untuk tahap awal, teksturnya cenderung cair menyerupai ASI Beras merah mengandung serat yang baik untuk pencernaan bayi dan rendah gula. Pertama-tama, buat bubur encer dari beras putih. Sobat dapat menghidangkan Mpasi 4* (beras merah, tofu, buncis, wortel, kaldu, ub) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mpasi 4* (beras merah, tofu, buncis, wortel, kaldu, ub) yuk!

Bahan Mpasi 4* (beras merah, tofu, buncis, wortel, kaldu, ub)

Gunakan Tepung beras merah gasol.
Siapkan Tofu.
Diperlukan Kaldu daging.
Gunakan Buncis.
Gunakan Wortel.
Gunakan Ub.

Bubur yang terbuat dari nasi, tepung beras, atau tepung beras merah, dan bisa ditambahkan dengan ASI atau kaldu ayam maupun kaldu daging. Beras adalah bagian bulir padi (gabah) yang telah dipisah dari sekam. Sekam (Jawa merang) secara anatomi disebut 'palea' (bagian yang ditutupi) dan 'lemma' (bagian yang menutupi). Bagian isi inilah, yang berwarna putih, kemerahan, ungu, atau bahkan hitam, yang disebut beras.

Langkah-langkah membuat Mpasi 4* (beras merah, tofu, buncis, wortel, kaldu, ub)

Kukus tofu, buncis, wortel.
Masak tepung beras merah dengan kaldu daging.
Blender dan saring hasil kukusan.
Campur hasil kukusan dengan bubur beras merah.
Berikan unsalted butter.
Sajikan untuk yang tercinta.

Jangan salah, ternyata menyajikan beras merah untuk MPASI tidak boleh sembarangan, lho! Nah, salah satu sumber makanan yang dianjurkan untuk diolah sebagai MPASI adalah beras merah. Meski memiliki tekstur lebih kasar daripada beras putih, namun beras merah memiliki nutrisi yang lebih. Bedakan air cucian beras dan air tajin. Air tajin adalah air berwarna putih atau kekuningan yang kental ketika kita menanak nasi.