Sate Kebab Ayam. For example: Sate Padang, Sate Lilit Bali, Sate Ayam Kecap. Special ingredients used for this sate ayam bumbu kacang. You can read about all these special ingredients in my.
Lihat juga resep Sate ayam kecap enak lainnya.
Udah lama banget penasaran pengen buat sate, tapi kok ya ribet untuk saya.
Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang).
Sobat dapat menyiapkan Sate Kebab Ayam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sate Kebab Ayam yuk!
Bahan-bahan Sate Kebab Ayam
- Gunakan 500 gr daging ayam (bisa gunakan bagian dada/ paha).
- Dibutuhkan 1 bh paprika merah.
- Siapkan 1 bh paprika hijau.
- Dibutuhkan 1 bh bawang bombai.
- Gunakan Bumbu perendam.
- Diperlukan 3 siung bawang putih, haluskan.
- Diperlukan 1 ruas jahe, haluskan.
- Dibutuhkan 1 sdm saus barbeque.
- Sediakan 1 sdm gula palem.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang. Sate ayam merupakan jenis sate yang paling banyak digemari karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih 'aman' daripada sapi, kambing, dan lainnya.
Cara membuat Sate Kebab Ayam
- Pisahkan daging ayam dan tulangnya. Potong-potong dadu ukuran sesuai selera..
- Tambahkan bawang putih dan jahe halus, gula palem, saus barbeque, dan kecap manis. Aduk hingga rata. Diamkan selama 30 menit..
- Potong-potong bawang bombai, paprika merah dan hijau. Tusuk daging ayam yang sudah dimarinasi berselang-seling dengan paprika merah, paprika hijau dan bawang bombai..
- Bakar di atas api arang atau di atas teflon sambil dioles sisa bumbu hingga daging matang..
Ayam merupakan salahsatu bahan makanan yang cukup lumrah ditemui dan menjadi favorit orang banyak. Dari sekian banyak olehan yang bisa dipadkan dengan bahan ayam. Selain sate ayam, beragam sate lain bisa jadi pilihan untuk menu BBQ. Ada sate ayam, sate sapi, sate ala Jepang hingga sate kebab yang siap memanjakan lidah. Faktanya cara membuat sate ayam yang sangat mudah dan sate ini telah mulai populer dikalangan Aksn tetapi setelah mengenal makanan yang bernama kebab yang merupakan salah satu makanan.
