Kebab Ayam. Ayam merupakan salahsatu bahan makanan yang cukup lumrah ditemui dan menjadi favorit orang banyak. Dari sekian banyak olehan yang bisa dipadkan dengan bahan ayam adalah kebab. Kebab ayam yang enak ini terbuat dari campuran daging ayam yang di cincang kemudian di campur dengan bahan-bahan ayam kari yang tentunya ini akan membuat.
Unduh gambar-gambar gratis yang menakjubkan tentang Ayam Kebab.
Untuk digunakan gratis ✓ Tidak ada atribut yang di perlukan ✓.
Demikian langkah sederhana dalam membuat sajian cemilan ala timur kebab ayam.
Kamu dapat memasak Kebab Ayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kebab Ayam yuk!
Bahan Kebab Ayam
- Sediakan Bahan kulit tortila :.
- Dibutuhkan 100 gram tepung terigu (saya pake cakra).
- Siapkan 1 sendok margarin.
- Gunakan 1/2 sendok baking soda.
- Dibutuhkan 1/4 sendok garam.
- Gunakan 50 ml air hangat.
- Diperlukan Bahan Isian :.
- Gunakan 200 gram dada ayam, rebus lalu cincang.
- Dibutuhkan 1 buah bawang bombai.
- Siapkan 1 sendok saos tiram.
- Dibutuhkan 2 sendok kecap manis.
- Dibutuhkan Secukupnya merica bubuk.
- Dibutuhkan Daun selada.
- Gunakan Saos tomat.
- Diperlukan Mayonaise.
Kebab Ayam selalunya didapati di Pasar Malam ataupun di bazar Ramadhan. Kini, anda juga boleh menyediakan kebab ayam di rumah. Bolehlah bertukar angin daripada kebiasaan kita iaitu makan nasi. Resep kebab ayam merupakan makanan asli orang timur yang keberadaannya sudah sangat familiar sekali bahkan di Indonesia sekali pun.
Cara membuat Kebab Ayam
- Buat bahan isian : cincang bawang bombai, tumis dengan margarin sampai harum, tambahkan saos tiram, kecap manis dan sedikit air, setelah mendidih masukkan ayam cincang dan tambahkan merica bubuk, aduk2 sampai air menyusut, angkat sisihkan.
- Buat adonan kulit : ayak tepung terigu dan baking soda, tambahkan garam, tuang air hangat sedikit2, lalu tambahkan margarin, uleni sampai kalis. Saya bagi jadi 3 bulatan, diamkan selama 30 menit atau minimal 15 menit sambil ditutup plastik supaya tidak mengeras..
- Ambil satu bulatan, pipihkan dengan rolling pan/botol bersih sampai benar2 tipis, hati2 robek ya. Ulangi sampai adonan habis..
- Panggang adonan diteflon dengan api kecil, teflon tidak perlu dioles margarin. Setelah muncul gelembung balik jangan sampai gosong. Jangan terlalu lama memanggang nanti kulitnya jadi kering..
- Ambil satu kulit tortila, tata bahan isian diatasnya dengan urutan, daun selada, ayam, saos tomat dan mayonaise. Boleh tambah saos sambal kalo suka. Kemudian lipat sisi kiri dan kanannya atau boleh digulung. Sesuai selera saja ya, hehe..
- Panggang adonan kebab diteflon dengan api kecil, setelah kekuningan angkat..
- Siap disajikan selagi hangat, yummie😂😂😂.
- Seperti ini tekstur kulitnya, jangan sampai gosong ya..
- Boleh juga kulit tortilanya sekali dipanggang saja sampai matang kecoklatan, terakhir baru ditambahkan bahan isian dan digulung tapi bahan isian nya harus sudah matang ya, jadi tidak perlu dipanggang lagi bisa langsung dilahap..
Kebab sendiri adalah kata yang memiliki arti daging goreng. Video Panduan Cara Membuat Kebab Pisang Keju. Resepkuekomplit.com merupakan situs kumpulan aneka resep kue yang disajikan secara lengkap, dilengkapi dengan panduan cara membuatnya step. Resep Kebab Ayam APK is Food & Drink app on android. Selain kebab isi daging sapi, kebab ayam juga banyak dicari.