Semur Iga Sapi. Iga sapi jadi empuk dan begitu kaya rasa karena dimasak dua kali dengan bumbu. Resep Semur Iga Pedas ini rasanya mantap, perpaduan semur yang manis gurih dan rasa pedas yang menggigit dan. Subscribe channel KBS World Indonesia supaya tidak ketinggalan konten terbaru dari kami!
Resep Semur Iga Pedas, Menyantap Daging Iga Jadi Lebih Berkesan.
Masakan ini adalah ide baru untuk kamu yang biasa memasak daging iga sapi dengan cara dibuat sup atau dibakar.
Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Semur Iga Sapi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Semur Iga Sapi yuk!
Bahan-bahan Semur Iga Sapi
- Sediakan 500 gr Iga sapi.
- Gunakan Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt merica butir.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 3 btr kemiri.
- Siapkan iris Bumbu.
- Dibutuhkan 2 bh tomat potong jadi 4.
- Diperlukan Bumbu tambahan.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan secukupnya Penyedap rasa royco sapi.
- Siapkan 1,5 ltr air.
- Dibutuhkan Minyak utk menumis.
Karena bagian iga sapi ini hampir separuhnya terdiri dari tulang makanya kandungan kaldu dari resep sop. Resep 'daging iga sapi' paling teruji. Banyak variasi olahan yang dapat anda pilih untuk memasak daging. membagikan daging seperti sup tomat daging sapi asap, ungkep iga, semur daging, bakso telur puyuh bumbu empal. Iga sapi atau sering disebut rib, merupakan bagian daging sapi yang berasal dari tulang rusuk atau iga.
Cara membuat Semur Iga Sapi
- Cuci bersih iga sapi. Rebus air sampai mendidih, kemudian masuk kan iga sapi. Rebus dengan metode 5 30 7. Rebus iga 5 menit, diamkan 30 menit, rebus kembali 7 menit.
- Sambil menunggu iga empuk, haluskan bumbu terlebih dahulu..
- Tumis bumbu halus sampai harum, beri sedikit air kaldu rebusan biar tidak gosong..
- Masukkan iga sapi, aduk2 sampai bumbu tercampur rata. Masukkan juga sisa air rebusan iga. Tambahkan kecap manis, penyedap rasa dan terakhir irisan tomat.
- Rebus sampai bumbu meresap ke Iga, dan air sedikit berkurang..
- Test rasa. Jika rasa sudah sesuai, semur iga sapi siap dihidangkan.
Bagian ini termasuk ke dalam delapan bagian tubuh sapi yang bisa kita konsumsi. PagesPublic FigureVideo CreatorDapur GueVideosASMR MUKBANG SEMUR IGA SAPI. Pengalaman mengkonsumsi kuliner semur daging Iga sapi kali ini saya temukan di tempat ini. Mulai dari tampilan toping kuah semurnya yang kental, hingga lembutnya daging sapi yang mudah dicerna. Daging iga sapi atau rib merupakan daging sapi yang berasal dari daging di sekitar tulang iga atau Iga sapi yang dijual di pasar tradisional biasanya berbentuk utuh.
