8. Kebab isi Ayam Saos Rujak. Hy gaesss. ini video pertama aku. Disini aku membuat video cara dan bahan membuat cireng isi ayam. 😊🙏 Jangan lupa kalo kalian suka dengan video masak. Kebab ayam pertama DI jakarta dan DI indonesia!!!
Air hangat Cara membuat saos rujak Demikian cara membuat cireng salju dan cireng isi beserta saos rujak yang lezat dan dapat dinikmati selagi hangat.
BACA JUGA: Ayam Goreng Lengkuas, Yummy!
Kebab isi daging ayam ini bisa dibuat sendiri di rumah loh.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan 8. Kebab isi Ayam Saos Rujak hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 8. Kebab isi Ayam Saos Rujak yuk!
Bahan 8. Kebab isi Ayam Saos Rujak
- Siapkan 4 lembar Kulit Kebab.
- Sediakan 1/4 kg Daging Ayam.
- Siapkan 2 butir Telur (goreng/dadar).
- Diperlukan 1 buah Tomat (iris tipis).
- Diperlukan Daun Selada.
- Dibutuhkan Bumbu Rujak.
- Sediakan 4 siung Bawang Putih.
- Siapkan 4 siung Bawang Merah.
- Diperlukan 4 buah Cabe Rawit.
- Diperlukan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 1/2 sdt Gula Pasir.
- Dibutuhkan secukupnya Gula aren.
Cara Membuat: Ayam kari : Untuk ayam kari terlebih dahulu tumislah bawang bombay dan bawang putih sampai wangi. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita. Cuci bersih ikan tuna, buang sisik isi perutnya.
Cara membuat 8. Kebab isi Ayam Saos Rujak
- Cuci bersih ayam, kemudian potong tipis..
- Haluskan bumbu rujak (kecuali gula aren). Tumis hingga harum. Tambahkan sedikit air dan gula aren. Masak hingga mendidih..
- Masukkan daging ayam, aduk dan masak hingga matang. Setelah matang, ambil daging ayam, sedangkan bumbunya masak hingga mengental (saos rujak)..
- Hangatkan kulit kebab di atas teflon. Kemudian isi dengan daun selada, daging ayam, irisan tomat dan siram dengan saos rujak. Tambahkan telur goreng dan daun selada. Lipat/gulung, kemudian panaskan di atas teflon (5 menit). Sajikan selagi hangat..
Ternyata isi kebab itu sendiri bisa disesusaikan dengan keinginan bunda sendiri tanpa mengurangi rasa dari kebab itu sendiri. Silahkan bunda ambil selembar kuit kebab yang telah bunda panggang hingga matang tadi, Letakkan daun selada didalam nya, tomat, ayam kari, saus tomat dan mayonaise. Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi. Tambahkan cabai yang dihaluskan lalu tumis sampai mateng.
