Kebab ayam mayo.
Kamu dapat menghidangkan Kebab ayam mayo hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kebab ayam mayo yuk!
Bahan-bahan Kebab ayam mayo
- Siapkan Kulit kebab (tortila).
- Siapkan 220 gr tepung terigu.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1/2 baking powder.
- Dibutuhkan 3 sdm minyak zaitun.
- Diperlukan 100 ml air.
- Siapkan Bahan isian.
- Diperlukan Selada.
- Diperlukan Tomat, buang bijinya.
- Gunakan Timun, buang bijinya.
- Dibutuhkan Saos mayonaise.
- Gunakan Dada ayam.
- Gunakan Saos tomat/sambal.
Langkah-langkah memasak Kebab ayam mayo
- Untuk membuat kulit campur semua bahan dan diuleni selama 1 menit, diamkan 10 menit ditutup kain..
- Adonan dibagi 8 potongan dan diuleni setipis mungkin, panaskan teflon api kecil dan panggang adonan tortila..
- Siapkan isian mayonaise dicampur dengan ayam yg telah direbus dan disuir. Tambahkan garam merica..
- Ambil selembar tortila, isi dengan sayuran, tomat, timun, ayam mayo saus tomat dan digulung..
- Kebab ayam mayo siap dihidangkan.
