Kulit kebab lentur n enak + isi simple. Haloo semuanya,Selamat datang lagi ya di Channel Dapur Mamaku. Daftar Isi: Resep Kulit Kebab Lentur Awet. Dengan trik khusus yang nanti dijelaskan, kulit kebab ini bisa disimpan di kulkas dua sampai tiga hari ya.
Kebab merupakan makanan khas Timur Tengah yang cocok dengan lidah orang Indonesia.
Salah satu yang sangat khas dari sebuah kebab adalah kulitnya.
Nah, maka dari itu pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan berbagi resep dan cara membuat kulit kebab enak dan mudah yang bisa dicoba.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Kulit kebab lentur n enak + isi simple hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kulit kebab lentur n enak + isi simple yuk!
Bahan-bahan Kulit kebab lentur n enak + isi simple
- Siapkan Bahan kulit tortila:.
- Siapkan 250 gr trigu.
- Dibutuhkan 100-150 ml air/ susu seadanya aja.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 3 sdm minyak goreng.
- Dibutuhkan 1/4 sdt bp.
- Sediakan Olesan.
- Diperlukan Minyak secukupny.
- Sediakan Trigu secukupny.
- Sediakan Isi kebab:.
- Diperlukan Tomat.
- Siapkan Selada/kol.
- Gunakan Mayonais.
- Gunakan Saos sambal.
- Diperlukan Ayam.
- Siapkan Sosis kebetulan yg ada d lemari saya ini moms.
Karena teksturnya sangat lemas, maka kulit tahu tidak perlu direndam air, cukup dipotong-potong saja dengan ukuran yang. Ternyata membuat kulit tortilla itu sangat mudah, kan? Selain kebab, kulit tortilla juga bisa anda olah jadi taco dan burrito ala Mexico, disajikan manis dengan es krim dan selai nutella, atau dicampurkan ke dalam salad dan sup favorit. Resep cara membuat KUE RISOLES enak dengan isi dan kulit gurih berikut sederhana mudah dan praktis.
Cara memasak Kulit kebab lentur n enak + isi simple
- Siapkan semua bahan tarok trigu d wadah masukan semua bahan kecuali air aduk rata.Rebus air/susu sampai mendidih kemudian tuang k tepung sedikit sedikit smpai adonan kalis airny menyesuaikan ya klw di rasa sudah kalis n jgn terlalu lembek ya.bulat" kan adonan saya timbang 50gr atau sesuai selera moms ya.tutup diamkan 15-30 menit..
- Ambil satu bulatan pipihkan kemudian ambil lg pipihkan.ni saya bikin 3 layer biar cepet.tp klw bunda blm pernah bikin dgn cara d tumpuk begini mending 2 layer aja ya.biar gampang bunda misahin ny.di atas layer pertama oles minyak goreng kemudian taburi trigu sedikit aja ni gunanya biar nanti mudah melepaskan antara lapisan 1 dan 2 dan juga minyak berfungsi agar kulit ny elastis tidak mudah pecah.setelah itu lapisan kedua d tarok d atas lapisan 1 yg td sdh d oles minyak n tabur trigu.pipihkan.
- Pipihkan di bolak balik ya sampai sesuai diameter yg kita inginkan.klw menggunakan teknik tumpuk ini adonan ny bisa di pipihin lebar cetak menggunakan apa aja yg bentukny bulat.ni saya menggunakan tutup panci.panaskan teflon kemudian panggang kulit tortilanya.
- Panggang sebentar balik sisi yg satunya.kemudian angkat lalu pisahkan antara lapis 1 dan 2.karena ini say bikin 3 lapis jd untuk yg lapis yg tengah biasanya tipis bgt n saya pakai untuk kulit samosa.simpan di plastik ikat rapat masukan di lemari es klw kita mau bikin tinggal ambil..
- Untuk isi : cuci tomat selada potong"sesuai selera sisihkan.ayam saya marinasi dgn garam n tepung sajiku beri air sedikit aduk diamkan biar bumbu meresap.kemudian celup ke tepung sajiku kering.panaskan wajan yg sdh di isi minyak goreng ayam sampai matang.angkat potong" kecil".sosis d goreng jg..
- Kemudian ambil kulit tortilanya beri selada tomat ayam mayonais saos tutup gulung rapatkan.kemudian panaskan teflon panggang beri mentega agar rasanya mantap.bolak balik sampai merata..
Kombinasi ayam suwir, wortel, buncis dan bahan lain menjadikan risoles lebih spesial. Rasanya yang renyah dan gurih pasti membuat anda tergoda. Demikian tadi resep dan cara membuat kebab ayam yang enak dan praktis sajian spesial keluarga. Menu kebab ini sangat cocok dijadikan sebagai kudapan yang cukup komplit dengan isian yang. Angku kue ini meskipun sudah dingin tapi kulitnya tetap lembut.
