Perkedel kentang daging sapi. Asaalamu'alaikum. hai semuanya, sehat selalu ya😁 Kali ini saya mau bikin Perkedel Kentang dicampur daging sapi cincang, enak banget, semoga semuanya suka. Cara membuat perkedel kentang ini tidaklah sulit. Kamu bisa mengukus atau menggoreng kentang terlebih dahulu kemudian dihaluskan.
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Perkedel, kebanyakan orang pasti sudah hapal dengan nama olahan makanan ini.
Perkedel umumnya merupakan kentang yang ditumbuk dan di campur dengan daging atau ayam.
Sobat dapat memasak Perkedel kentang daging sapi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Perkedel kentang daging sapi yuk!
Bahan-bahan Perkedel kentang daging sapi
- Siapkan 4 buah kentang yg sudah direbus dan tumbuk halus/ blender.
- Siapkan 1/4 kg daging sapi.
- Siapkan 1 gelas Tepung terigu.
- Siapkan 2 butir telur.
- Gunakan secukupnya Bawang merah & putih goreng.
- Dibutuhkan 1 sendok mkn Lada putih bubuk.
- Diperlukan Secukupnya Garam.
- Gunakan Air secukupnya untuk mencampur adonan dan bumbu menyatu.
- Gunakan secukupnya Minyak sayur untuk menggoreng.
Selain kentang, makanan yang biasa berbentuk bulat pipih ini juga sering diberi tambahan kornet, daging ayam, ataupun daging sapi. Perkedel biasa dijadikan lauk utama maupun menu pendamping pada soto. Sebelum digoreng, perkedel perlu dilapisi dengan putih telur agar adonannya tidak mudah. Aneka Resep Perkedel Kentang Padang Dengan Daging, Kornet, Ayam dan Bumbu Spesial Ala Rumah Makan Perkedel kentang atau warga masyarakat padang mengenalnya juga sebagai paragede adalah salah satu jenis lauk makanan berbahan kentang yang empuk, lembut dan lezat.
Cara membuat Perkedel kentang daging sapi
- Siapkan minyak pada fry pan untuk menggoreng, campur semua bahan & aduk rata. Pakai sendok makan dan bikin adonan bulat/ sesuai selera dan goreng sampai warna kecoklatan. siap di hidangkan 😍 selamat mencoba.
Masakan perkedel kentang sangat disukai oleh semua kalangan usia. Dalam setiap momen apa pun juga pas. Cocok juga untuk lauk, camilan, maupun Haluskan daging sapinya. Kemudian campur dengan merica, pala, dan garam. Aduk-aduk resep perkedel kentang ini hingga bumbu dengan.
