Cara Membuat Semur Daging Kentang Anti Ribet!

Semur Daging Kentang. Dengan resep asli, semur daging sapi rasanya sangat enak dan mudah membuatnya. Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove. My grandmother used to make this semur daging pretty often too.

Selain daging sapi, semur berikut ini juga menggunakan bahan sayuran yaitu kentang. Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Semur Daging Kentang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Semur Daging Kentang!

Bahan Semur Daging Kentang

1. Diperlukan 250 gr daging sapi.
2. Siapkan 2 buah kentang.
3. Siapkan Bumbu halus:.
4. Sediakan 3 buah bawang merah.
5. Diperlukan 2 buah bawang putih.
6. Dibutuhkan 2 butir kemiri.
7. Siapkan 1 ruas jahe.
8. Gunakan 1 buah cabe merah besar.
9. Gunakan 1 ruang lengkuas geprek.
10. Gunakan 1 batang sereh geprek.
11. Dibutuhkan 1 lembar daun salam.
12. Sediakan Secukupnya garam, lada bubuk dan gula pasir.
13. Gunakan 1 buah gula merah kecil.
14. Gunakan 1 buah tomat.

Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol. Lihat juga resep Semur Bola Daging Telur Kentang enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Semur Daging Kentang

1. Siapkan semua bahan. Daging sapi saya presto dulu 15 menit agar lebih empuk. Kupas dan potong dadu kentang lalu cuci bersih.
2. Goreng ketang hingga kuning berkulit. Tiriskan.
3. Tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan daun salam sereh dan lengkuas geprek. Aduk rata masak hingga bumbu agak kering, masukan potongan tomat dan gula merah lalu tuangi air secukupnya. Masukan daging sapi beri garam lada bubuk dan gula pasir secukupnya. Aduk terus hingga gula merah larut.
4. Masukan kentang goreng. Aduk rata masak hingga air menyusut. Tambahkan kecap manis lalu Koreksi rasa.
5. Matikan api dan siap disajikan.
6. Selamat mencoba 😁😊.

Masak semur hingga daging dan kentang benar-benar empuk. Setelah itu masukkan soun yang telah ditiriskan airnya. Hidangan semur daging dan kentang siap disajikan untuk menemani hari. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus.