Semur daging kentang. Dengan resep asli, semur daging sapi rasanya sangat enak dan mudah membuatnya. Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove. My grandmother used to make this semur daging pretty often too.
Selain daging sapi, semur berikut ini juga menggunakan bahan sayuran yaitu kentang.
Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia.
Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Semur daging kentang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Semur daging kentang!
Bahan-bahan Semur daging kentang
- Diperlukan 500 gram daging sapi has dalam.
- Siapkan 2 buah kentang.
- Dibutuhkan Bumbu Halus :.
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 8 siung bamer.
- Gunakan 4 siung baput.
- Dibutuhkan 1 sdt lada bubuk.
- Gunakan Bumbu lainnya.
- Gunakan 3 buah kayumanis.
- Diperlukan 1 ruas jahe geprek.
- Sediakan 2 sdm gula merah.
- Dibutuhkan 1 sdt asam jawa, larutkan.
- Gunakan 5 sdm kecap manis.
- Diperlukan Secukupnya gula, garam dan kaldu jamur.
- Diperlukan 1 buah tomat besar potong2.
Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol. Lihat juga resep Semur Bola Daging Telur Kentang enak lainnya.
Cara membuat Semur daging kentang
- Rebus daging, sy pakai presto supaya cpt, lalu potong2 sesuai selera,sisihkan. Lalu goreng kentang juga sampai berkulit.sisihkan..
- Tumis bumbu halus sampai harum.lalu masukan daging, air secukupnya (lebih baik lg pakai air kaldu rebusan),lalu masuka bumbu lainnya, masak dgn ditutup pake tutup panci spy bumbu meresap. Tes rasa. Lalu masukan kentang, biarkan sedikit menyusut airnya..
- Angkat dan sajikan..
Masak semur hingga daging dan kentang benar-benar empuk. Setelah itu masukkan soun yang telah ditiriskan airnya. Hidangan semur daging dan kentang siap disajikan untuk menemani hari. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus.
