Semur kentang daging sapi. Dengan resep asli, semur daging sapi rasanya sangat enak dan mudah membuatnya. Resep Semur Daging Sapi Spesial Enak. Apabila teman teman ingin memasak semur daging untuk semua anggota keluarga dan ada dianatara mereka yang tidak suka pedas, lebih baik penggunaan merica dan cabainya nya disesuaikan atau bisa juga dihilangkan.
Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.
Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta!
Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu.
Kalian dapat memasak Semur kentang daging sapi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Semur kentang daging sapi yuk!
Bahan Semur kentang daging sapi
- Dibutuhkan 200 gr daging sapi.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas.
- Siapkan 5 butir kemiri.
- Dibutuhkan 1 Sdm ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Siapkan 1 ruas sereh geprek.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Dibutuhkan secukupnya Kecap manis dan penyedap rasa.
- Sediakan secukupnya Gula merah.
- Siapkan 1500 ml Air kurleb.
- Sediakan 3 buah kentang potong sesuai selera.
Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe. Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial.
Cara membuat Semur kentang daging sapi
- Cuci bersih daging yg sudah di potong2 ukuran sesuai selera (aku iris tipis biar cepat empuk).
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum, kemudian tambahkan sereh dan daun salam.
- Masukkan daging yg sudah di bersihkan tumis sampai daging mengeluarkan airnya.
- Tambahkan 1500 ml air dan irisan kentang kemudian masak sampai mendidih dan air menyusut jadi kurleb 500 ml..
- Tambahkan kecap manis, gula merah dan penyedap rasa lalu cek rasa dan kematangan dagingnya jika sudah di rasa empuk angkat dan sajikan.
Soun lima puluh gram yang di seduh dan di tiriskan. Cara memasak semur daging kentang: Cuci daging sapi segar hingga benar-benar bersih di air mengalir. Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Untuk melengkapi asupan gizi sehari-hari, daging sapi sebenarnya dianjurkan dikonsumsi sebagai sumer protein dan zat besi yang mana baik untuk tubuh dan kesehatan. Cara Memasak Masukkan daging sapi, aduk rata.
