Cara Memasak Semur daging kentang yang Gurih!

Semur daging kentang. Dengan resep asli, semur daging sapi rasanya sangat enak dan mudah membuatnya. Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove. My grandmother used to make this semur daging pretty often too.

Selain daging sapi, semur berikut ini juga menggunakan bahan sayuran yaitu kentang. Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera. Sobat dapat membuat Semur daging kentang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Semur daging kentang!

Bahan Semur daging kentang

1. Gunakan 200 gr daging sapi.
2. Siapkan 5 buah kentang uk.keciil.
3. Diperlukan 3 sdm kecap manis.
4. Diperlukan 2 sdm gula merah.
5. Siapkan 1 buah tomat, potong2.
6. Diperlukan 1 ruas jari jahe, geprekk.
7. Siapkan garam, penyedap.
8. Siapkan secukupnya air.
9. Dibutuhkan bumbu halus:.
10. Gunakan 6 buah bawang merah.
11. Sediakan 3 siung bawang putih.
12. Sediakan 1/2 sdt merica.
13. Sediakan 4 buah cabe merah keriting.
14. Siapkan sepotong kecil pala.

Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol. Lihat juga resep Semur Bola Daging Telur Kentang enak lainnya.

Cara memasak Semur daging kentang

1. Potong daging, cuci bersih, lalu rebus hingga empuk, sisihkan air kaldunya. kupas kentang, potong sesuai selera, goreng hingga berkulit, sisihkan..
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan jahe, tumis sampai bumbu matang..
3. Masukan daging, aduk rata, tuang air kaldu rebusan daging, beri kecap manis, gula, galam, penyedap, aduk. tutup wajan biarkan bumbu meresap dan kuah surut..
4. Koreksi rasa, masukan kentang goreng dan tomat sampai tomat hancur..aduk rata. angkat dan sajikan..

Masak semur hingga daging dan kentang benar-benar empuk. Setelah itu masukkan soun yang telah ditiriskan airnya. Hidangan semur daging dan kentang siap disajikan untuk menemani hari. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus.