222. Semur Daging Kentang. Dengan resep asli, semur daging sapi rasanya sangat enak dan mudah membuatnya. Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove. Tak hanya encer, kuah semur daging bisa dibuat lebih kental.
Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata.
Bila suka, tambahkan taburan bawang merah goreng.
Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu.
Kawan-kawan dapat menyiapkan 222. Semur Daging Kentang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 222. Semur Daging Kentang!
Bahan 222. Semur Daging Kentang
- Siapkan 250 gram daging sapi.
- Dibutuhkan 500 ml air.
- Dibutuhkan 3 buah kentang.
- Dibutuhkan 5 buah bawang merah.
- Gunakan 3 buah bawang putih.
- Diperlukan 5 cm kayu manis (saya pakai 1/2 sdt kayu manis bubuk).
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Gunakan 1/2 butir bawang bombay.
- Dibutuhkan 1 buah tomat.
- Gunakan 2 butir cengkeh.
- Sediakan 1/4 pala bubuk.
- Diperlukan Bumbu Marinasi:::.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Dibutuhkan 1/4 sdt lada bubuk.
Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Resep Semur Daging Kentang, Rasa Rumahan yang Selalu Ngangenin. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kalau ada menu rumahan yang selalu dicari-cari, maka itu adalah semur daging kentang.
Cara membuat 222. Semur Daging Kentang
- Cuci bersih kemudian potong tipis-tipis daging. Lebih enak pakai has dalam (kalau saya seadanya ya 😁). Untuk bumbu marinasi saya pakai bubuk, lagi males uleg. Campur ke daging remas-remas diamkan 15-20 menit. Kita sambi potong-potong kentangnya kotak-kotak agak besar..
- Potong halus bawang merah putih. Lanjut lelehkan margarin kita tumis sampai harum dan layu. Jika sudah kita masukkan potongan daging tadi..
- Tambahkan air, kayu manis, cengkeh dan pala. Kalau suka kuah yang sedikit bisa pakai 400 ml saja. Masak sampai mendidih tanpa tutup dulum.
- Setelah mendidih baru kita tutup. Pindahkan api ke paling kecil, masak selama kurleb 30 menit..
- Setelah 15 menit kita buka sebentar untuk memasukkan potongan kentang. Tutup kembali dan masak sampai waktu kita habiskan 30 menit tadi..
- Jika sudah 30 menit...buka dan kita koreksi rasa boleh tambahkan garam dan gula sesuai selera. Jika sudah pas kita masukkan tomat dan irisan bawang bombay..
- Masak lagi 5-10 menit dengan api sedang ke besar sampai bawang bombay dan tomat layu (sesuai selera karena ada yang suka masih kriuk2 😁). Kemudian matikan dan beri taburan bawang goreng. Siap dinikmati...😋.
Yuk, kita simak bersama resepnya dan coba memasaknya! Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol. Semur daging sapi selalu istimewa disajikan untuk segala suasana, cara membuat semur daging sapi cukup sederhana. Selamat mencoba Jangan Lupa Subscribe Now - Like And Share Ani Suka Masak resep makanan #malbi #semur daging #potatoes #resep makanan. Semur daging juga memiliki cita rasa yang beraneka ragam, antara daerah satu dengan daerah lainnya.
