Semur daging kentang tahu. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol. Di indonesia ada banyak sekali jenis masakan semur ini, seperti semur sunda, semur betawi, semur jawa, semur jengkol.
Tahu cina, potong sesuai selera, goreng hingga matang.
Lihat juga resep Semur Bola Daging Telur Kentang enak lainnya.
Masak semur daging mudah sih kalau tahu caranya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Semur daging kentang tahu hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Semur daging kentang tahu yuk!
Bahan Semur daging kentang tahu
- Sediakan 1/2 kg daging bagian lamusir atau sengkel.
- Diperlukan 4 buah tahu.
- Siapkan 2 buah kentang.
- Siapkan 1 ltr air untuk merebus daging.
- Dibutuhkan 500 ml air kaldu sisa rebusan daging.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
- Dibutuhkan BUMBU :.
- Diperlukan 4 siung bawang merah, iris halus.
- Sediakan 4 siung bawang putih, iris.
- Gunakan 1 buah bawang bombay, iris 0,5 cm.
- Siapkan 1 cm jahe, geprek.
- Dibutuhkan 1 buah tomat, potong kotak besar.
- Diperlukan BUMBU LAIN :.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 sdt saus tiram.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur non msg.
Bagaimana cara memasak semur daging campur kentang supaya daging sapinya empuk dan enak. Masak semur daging sampai daging benar-benar empuk dan kuah meresap ke dalam daging Hidangan semur daging dan kentang siap disajikan untuk menemani hari spesial Anda dan Setelah daging lumayan empuk, masukkan tahu yang sudah digoreng. Aduk dan biarkan sampai daging dan. Sebenarnya resep semur daging kentang dengan resep semur daging tahu hampir sama.
Langkah-langkah membuat Semur daging kentang tahu
- Rebus/presto daging sampai empuk, potong-potong, sisihkan.
- Potong tiap tahu jadi 2, bentuk segitiga, goreng, sisihkan.
- Kupas kentang, cuci bersij, potong kotak besar, goreng, sisihkan.
- Tumis bawang merah sampai layu dan kecoklatan.
- Masukkan bawang bombay, bawang putih, dan jahe, aduk, tumis sampai wangi.
- Masukkan potongan daging, aduk-aduk.
- Masukkan 500 ml air kaldu rebusan daging, dan semua sisa bumbu, dan bahan, aduk rata, masak sampai mendidih, koreksi rasa.
- Masak lagi sampai bumbu meresap dan air sisa 1/2 nya.
- Siap disajikan.
Hanya saja yang membedakan adalah bahan yang digunakan. Hal ini tergantung pada selera Kamu. Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke Masak hingga daging dan kentang empuk. Setelah itu masukkan soun yang sudah ditiriskan airnya. Karakter resep semur daging sapi yang lezat.