Sambal goreng Kentang Daging. Happy Holiday. semoga sehat dan bahagia selalu Divideo kali ini masak oseng" aja ya. Sambal goreng kentang adalah salah satu contoh hidangan tradisional Indonesia yang memiliki rasa pedas, gurih, manis, dan disukai banyak orang. Apalagi sambal goreng kentang ini tidak hanya bisa dikonsumsi sebagai makanan pelengkap.
Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi.
Lihat juga resep Sambel Goreng Kentang Udang enak lainnya.
Sehingga masakan sambal goreng kentang pokoknya pas untuk segala kondisi, disuguhkan bersama masakan daging rendang juga nikmat.
Kawan-kawan dapat membuat Sambal goreng Kentang Daging hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambal goreng Kentang Daging yuk!
Bahan-bahan Sambal goreng Kentang Daging
- Siapkan 1 kg Kentang, potong dadu.
- Sediakan 1/4 kg Daging, Rebus min. 30 menit lalu potong Dadu.
- Diperlukan 1 jempol Laos, kupas geprek.
- Diperlukan 3 lembar Daun Salam.
- Dibutuhkan 2 sdt Garam.
- Siapkan 1 sdt Gula Pasir.
- Diperlukan Minyak Goreng.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Siapkan 5 buah Bawang Putih.
- Dibutuhkan 3 buah Kemiri.
- Diperlukan 6 buah Cabai Merah besar (bisa diganti pakai 2 sdm Cabai giling).
Dengan demikian sudah saatnya anda mulai belajar memasak sambal goreng dengan bahan utama kentang ini. Resep sambal goreng kentang memang salah satu resep masakan tradisional yang tidak kenal jaman. Mulai dari jaman kita kecil hingga saat Pada umumnya, resep sambal goreng kentang petai ini citarasanya cukup pedas. Tetapi buat teman teman yang kebetulan bermasalah dengan penyakit.
Cara membuat Sambal goreng Kentang Daging
- Goreng kentang hingga tengahnya lembut, tiriskan.
- Blender semua bumbu halus.
- Tumis dengan minyak sedikit saja: Bumbu halus, Laos, Daun Salam. Hingga harum..
- Masukkan Kentang goreng dan Daging rebus, aduk rata..
- Tambahkan Gula dan garam, aduk rata, koreksi rasa. Siap 😊.
Resep hari ini adalah Sambal Goreng kentang daging. Ya, memang kentang bisa dipadukan dengan apa saja, termasuk daging, paru, telur, dan masih Kemarin sudah saya tampilkan resep sambal goreng kentang dengan hati sapi, bumbu dan bahan-bahan yang digunakan kurang lebih sama. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri. Resep sambal goreng kentang ini mungkin bisa menjadi pilihan tepat.