Kari Daging Kentang. Masak nasi kari daging & kentang Cara Memasak kari Daging yang kaww, Sedap dan pekat!! Bila kentang empuk, masukkan asam keping, garam dan gula.
Beli Bubuk Kari Daging dari Cairo Food secara Online di Indonesia dan dapatkan produk dengan kualitas Rasa, Halal, Tanpa Pewarna, Tanpa MSG, Tanpa Pengawet.
Biasanya, roti ini disuguhkan dengan kari daging.
Roti jala biasanya disajikan saat acara besar seperti lebaran dan acara keluarga.
Sobat dapat menyiapkan Kari Daging Kentang hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kari Daging Kentang yuk!
Bahan Kari Daging Kentang
- Siapkan 1/2 kg daging sapi.
- Siapkan 2 buah kentang (potong besar).
- Siapkan 150 gr Bawang merah kupas.
- Dibutuhkan 100 gr Bawang putih kupas.
- Siapkan 15 biji Cabe kering (rebus sampai layu).
- Gunakan 1 ruas Jahe (4cm).
- Dibutuhkan 1 ruas Kunyit (4cm).
- Dibutuhkan 1 sdt Ketumbar bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt Merica bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt Jinten bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt Bumbu kari bubuk.
- Dibutuhkan 1/4 sdt Pala bubuk.
- Sediakan 5 biji Cengkih.
- Siapkan 1 Kayu manis (4cm).
- Sediakan 3 biji Kapulaga.
- Gunakan 1 Serai.
- Gunakan 3 lbr Daun salam.
- Gunakan 3 lbr daun jeruk.
- Diperlukan 1 batang Daun kari.
- Gunakan 2 lt santan (sy pk fibercreme).
- Siapkan Minyak seckpnya (menumis).
- Diperlukan Royco rasa ayam seckpnya.
- Gunakan Garam + gula.
Mungkin Anda juga pernah mencicipinya di rumah makan Aceh. Karipap Kentang Daging, salah sebuah juadah yang amat lazat. Lagi - lagi jika disediakan sendiri. Kali ini, kami bawakan resepi karipap kentang daging buat anda semua.
Langkah-langkah membuat Kari Daging Kentang
- Rebus daging hingga empuk dgn daun salam, setlh empuk buang airnya tiriskan sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe kering (yg sdh d rebus sampai lembek), jahe, kunyit... sy pk blender sampai halus.
- Panaskan minyak... tumis bumbu halus masukkan smua rempah dan daun2an... tumis sampai harum dan agak matang....
- Kemudian masukkan daging yg sdh di rebus empuk, aduk sampai rata dan bumbu meresap.. tambahkan royco + garam + gula... aduk sbtr.
- Kemudian masukkan air/ santan sampai mendidih... jika pake fibercream... masukkan fibercreme saat sdh mendidih.
- Koreksi rasa... kare siap untuk d santap....
- Dimakan dgn roti jala... mantaaapp bgt... 👍👍.
Resepi Kari Daging Pekat - Sebenarnya, saya seorang penggemar kari tetapi tidak peduli betapa saya suka hidangan berasaskan daging saya seperti kari udang. jadi jika saya membuat kari daging. Sebut saja kari ayam, kari daging sapi atau nasi goreng kari kambing. Kupas kentang, cuci bersih kemudian potong-potong kotak. Kalau hendak lebih sihat boleh masak tanpa tumis dengan minyak dan tanpa santan. Lebaran tinggal menunggu hitungan hari saja Selain lezat, kari bola daging juga sangat mudah dibuat dan cocok dimakan dengan nasi maupun ketupat yang wajib ada di haru lebaran.
