Semur daging tahu kentang. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol. Di indonesia ada banyak sekali jenis masakan semur ini, seperti semur sunda, semur betawi, semur jawa, semur jengkol. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera.
Masak semur daging mudah sih kalau tahu caranya.
Bagaimana cara memasak semur daging campur kentang supaya daging sapinya empuk dan enak.
Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke Masak hingga daging dan kentang empuk.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Semur daging tahu kentang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Semur daging tahu kentang!
Bahan Semur daging tahu kentang
- Diperlukan 100 g daging sapi.
- Siapkan 1 bh kentang ukuran sedang.
- Siapkan 1/2 kotak tahu putih (2000an).
- Diperlukan 1 genggam kecambah panjang.
- Siapkan 1 btg daun bawang.
- Siapkan 1 btg seledri.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdt merica utuh, bs jg yg bubuk.
- Diperlukan Sedikit pala.
- Siapkan Kecap manis.
- Diperlukan Bawang goreng.
- Sediakan Garam, gula, penyedap.
Setelah itu masukkan soun yang sudah ditiriskan airnya. Sebenarnya resep semur daging kentang dengan resep semur daging tahu hampir sama. Hanya saja yang membedakan adalah bahan yang digunakan. Hal ini tergantung pada selera Kamu.
Langkah-langkah membuat Semur daging tahu kentang
- Rebus daging hingga empuk. Tunggu dingin, iris2 sesuai selera.
- Goreng tahu dan kentang hingga matang kecoklatan.
- Goreng bawang putih kemudian haluskan bersama merica, garam dan pala.
- Panaskan kembali kuah rebusan daging. Masukkan bumbu halus.. biarkan mendidih. Masukkan daging dan rebus beberapa menit biar bumbu meresap.
- Masukkan tahu dan kentang goreng. Tambahkan gula, penyedap, kecap manis dan daun bawang. Tes rasa,,, jika sdh pas masukkan kecambah, aduk sebentar. Matikan kompor dan taburkan bawang goreng.
- Semur daging tahu kentang sdh siap disajikann🤩🤩.
Jika Kamu memang lebih suka tahu dibanding kentang. Masak semur daging sampai daging benar-benar empuk dan kuah meresap ke dalam daging Hidangan semur daging dan kentang siap disajikan untuk menemani hari spesial Anda dan Setelah daging lumayan empuk, masukkan tahu yang sudah digoreng. Aduk dan biarkan sampai daging dan. Selain semur tahu ada beberpa varian yang sobat bisa padukan atau campurakan mulai semur jengkol dan tahu, semur tahu dan kentang, semur tahu dan telor puyuh semur tahu dan daging sapi atau daging kambing , resep semur tahu bakso dan semur tahu lainnya. Langkah pertama untuk membuat semur daging Betawi adalah menggoreng potongan kentang.
