Kroket Kentang Daging. Lihat juga resep Kroket Kentang Isi Ayam Mozzarella Sayur enak lainnya. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Resep Kroket Kentang Isi Ayam Wortel.
Selain itu, cara membuat kroket kentang ini juga cukup mudah dan sederhana.
Bahan isinya bisa disesuaikan dengan kesukaan kita masing masing, seperti isi daging, mie, kornet.
Kroket kentang adalah bola-bola kentang yang berisi daging cincang atau sayuran atau kombinasi keduanya dengan bumbu khas kroket.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Kroket Kentang Daging hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kroket Kentang Daging yuk!
Bahan-bahan Kroket Kentang Daging
- Gunakan 5-6 buah kentang ukuran sedang.
- Gunakan 1 sachet susu dancow ukurn kecil.
- Gunakan 100 gram keju cheddar.
- Dibutuhkan 1 butir telur.
- Gunakan Bahan isian :.
- Diperlukan 250 gram daging sapi giling.
- Diperlukan 1/2 wortel cincang kecil2.
- Gunakan 4 buah bawang putih.
- Sediakan 1 sendok teh merica.
- Dibutuhkan 1/2 sendok teh ketumbar.
- Diperlukan 1 sendok teh garam.
- Diperlukan 1/2 sendok teh kaldu jamur.
- Sediakan 3 sendok makan mentega blueband.
- Sediakan minyak secukupnya untuk menumis.
- Siapkan 1 butir telor kocok hingga merata.
- Diperlukan tepung panir secukupnya yg telah diblender halus.
Kroket kentang isi daging. foto: Instagram/@kulinermamakece. Resep kroket kentang spesial dengan isian daging goreng tepung panir. Jika sebelumnya telah dipublish resep risoles isi daging, sekarang kita bagikan resep kroket. Resep Kroket Kentang - kroket dari bahan kentang kukus yang dihaluskan ditambah bumbu bumbu.resep kroket kentang mayonaise,kroket kentang isi telur puyuh. Главная.
Cara membuat Kroket Kentang Daging
- Kupas kentang, potong dadu lalu goreng hingga matang, tiriskan..
- Haluskan kentang, masukkan susu bubuk dan keju parut,lalu masukkan telur aduk rata..
- Tumis bahan isian dengan menggunakan mentega bawang putih+garam+merica+ketumbar yg telah dihaluskan, masak dengan api kecil hingga matang, kemudian masukkan kaldu jamur..
- Pipihkan kentang yg telah dihaluskan, isi dengan bahan isi, bentuk kentang yg telah isi dgn bentuk oval memanjang..
- Masukkan kentang ke dalam kocokan telur balur dengan tepung panir.
- Panaskan minyak goreng yg masih baru, goreng dengan api cenderung kecil, balik 1 kali saja kemudian angkat..
- Kalau isian masih bersisa, boleh disimpan di dalam freezer, bisa utk membuat kroket selanjutnya.
- Siap dihidangkan, lebih enak lagi dimakan dengan saos sambal atau cabe rawit..
Sy baru sj praktekkan buat kroket bang Martin saat jenguk cucu di Belanda. Lumuri bulatan kentang dengan putih telur kocok yang sudah dicampur. Sajikan kroket kentang dengan saus tomat, mayones, atau cabai rawit hijau. Ragout juga bisa diganti dengan isian favorit, misalnya keju mozzarella, daging asap, atau salad jagung. [tsr]. Demikian resep kroket kentang dengan isian daging ayang yang sangat lezat.
