Semur Kentang Daging Sapi. Dengan resep asli, semur daging sapi rasanya sangat enak dan mudah membuatnya. Resep Semur Daging Sapi Spesial Enak. Apabila teman teman ingin memasak semur daging untuk semua anggota keluarga dan ada dianatara mereka yang tidak suka pedas, lebih baik penggunaan merica dan cabainya nya disesuaikan atau bisa juga dihilangkan.
Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.
Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta!
Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Semur Kentang Daging Sapi hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Semur Kentang Daging Sapi yuk!
Bahan-bahan Semur Kentang Daging Sapi
- Gunakan 500 g daging sapi.
- Diperlukan 3 buah kentang uk sedang.
- Siapkan secukupnya Bawang goreng.
- Siapkan 400 ml air.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Diperlukan 2 cm jahe.
- Diperlukan 7 siung bawang putih.
- Sediakan 3 cabe rawit merah.
- Gunakan 7 cabe keriting merah.
- Diperlukan Bahan dan bumbu lainnya.
- Diperlukan 3 lbr daun salam.
- Diperlukan 7 cengkeh.
- Siapkan 1/2 sendok pala bubuk.
- Gunakan 1/2 sendok kayu manis bubuk.
- Sediakan 1 sdm lada putih bubuk.
- Sediakan 1/2 sdm gula jawa.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Diperlukan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe. Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial.
Cara memasak Semur Kentang Daging Sapi
- Bersihkan daging sapi dan potong-potong bentuk dadu.
- Kupas kentang dan potong-potong bentuk dadu, bersihkan dan goreng.
- Blender bumbu halus, campurkan ke potongan daging hingga seluruh potongan daging terlumuri bumbu halus, diamkan selama 30 menit.
- Panaskan potongan daging yg sdh dilumuri bumbu halus di atas wajan, tambahkan bumbu lainnya (daun salam, pala, kayu manis, cengkeh, lada putih, gula jawa), aduk-aduk, tutup wajan hingga mendidih dan keluar air dan minyak, tambahkan 400 ml air, aduk-aduk, tutup wajan dan tunggu hingga mendidih, tambahkan garam, kaldu jamur dan kecap, aduk-aduk, test rasa, bila sdh sesuai masukkan kentang, tunggu mendidih, kecilkan api tunggu selama 20 menit. Selesai—-> tambahkan bawang goreng, siap disajikan.
Soun lima puluh gram yang di seduh dan di tiriskan. Cara memasak semur daging kentang: Cuci daging sapi segar hingga benar-benar bersih di air mengalir. Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Untuk melengkapi asupan gizi sehari-hari, daging sapi sebenarnya dianjurkan dikonsumsi sebagai sumer protein dan zat besi yang mana baik untuk tubuh dan kesehatan. Cara Memasak Masukkan daging sapi, aduk rata.
