Prekedel kentang daging cincang. Cara Membuat Perkedel Kentang Daging Cincang Yang Enak dan Gurih Resep perkedel Kentang Daging cincang - Anda pasti pernah menikmati lezatnya perkedel. Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Aneka Resep Perkedel Kentang Padang Dengan Daging, Kornet, Ayam dan Bumbu Perkedel kentang atau warga masyarakat padang mengenalnya juga sebagai paragede adalah salah satu Bahkan menjadi salah satu ikon warung padang selain rendang, sambal ijo, cincang dan yang lainnya.
Diantaranya yaitu perkedel kentang, perkedel daging giling sapi, perkedel daging ayam cincang, perkedel kornet, perkedel jagung.
Perkedel memang tidak harus melulu kentang namun perkedel juga bisa dikombinasikan dengan gilingan daging ayam cincang. agar lebih bervariasi dan tidak.
Untuk yang menginginkan perkedel dengan rasa ringan seperti gerai fastfood KFC Campur kentang yang sudah dihaluskan dengan bumbu tumis, daging/ayam cincang, dan daun seledri, kemudian padatkan membentuk bulatan pipih.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Prekedel kentang daging cincang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Prekedel kentang daging cincang!
Bahan Prekedel kentang daging cincang
- Sediakan 250 gram kentang goreng haluskan.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan 1 sdt penyedap kaldu rasa sapi.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Gunakan 1 butir telur.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Siapkan 200 gram daging haluskan di blender.
- Dibutuhkan 1 siung bawang bombay.
- Diperlukan 1 sdt kaldu rasa sapi.
Kentang memiliki beberapa gizi yang dibutuhkan oleh tubuh. Tentu saja gizi dalam perkedel ini akan semakin bertambah. Sehingga, perkedel kentang daging ini bisa Anda jadikan pilihan untuk lauk sehari-hari. Cara Membuat Perkedel Kentang Daging Cincang Yang Enak dan Gurih Resep perkedel Kentang Daging cincang - Anda pasti.
Langkah-langkah membuat Prekedel kentang daging cincang
- Tumis bawang bombay sampai harum kemudian masukkan daging sapi yang sudah halus tambahkan penyedap kaldu rasa sapi, biarkan matang dan angkat.
- Haluskan kentang yang sudah digoreng kemudian tambahkan 1 sdm daging yang sudah ditumis, tambahkan merica dan penyedap rasa kaldu sapi aduk rata.
- Bentuk sesuai selera, celupkan ke kocokan telur yang dikasih garam, kemudian goreng sampai kecoklatan, hanya balik sekali tidak perlu dibolakbalik menghindari ambyaar🤭😄silahkan dicoba☺️.
Nah, kalau perkedel hanya menggunakan kentang yang telah dihaluskan. Kamu bisa menambahkan bahan lain sesuai selera. Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Dari nama itulah muncul sajian dengan sebutan 'perkedel' yang kita kenal sekarang.
