Semur Daging, Tahu & Kentang.... Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera. Lihat juga resep Semur Bola Daging Telur Kentang enak lainnya. Semur daging ini sangat cocok disajikan untuk menu sarapan, makan siang, atau pun hidangan makan malam.
Namun, saat hari biasa pun banyak Ibu yang.
Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat.
Dengan demikian kita tahu bahwa selain daging telah matang, semua elemennya kini telah menyatu.
Sobat dapat menyiapkan Semur Daging, Tahu & Kentang... hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Semur Daging, Tahu & Kentang...!
Bahan Semur Daging, Tahu & Kentang...
- Diperlukan 500 gr Daging Sapi di potong dadu.
- Siapkan secukupnya Kentang.
- Dibutuhkan secukupnya Tahu.
- Dibutuhkan 1 sdt Ketumbar.
- Dibutuhkan 1/2 sdt Pedes biji/bubuk.
- Diperlukan secukupnya Bawang putih.
- Sediakan secukupnya Bawang merah.
- Dibutuhkan Daun salam.
- Sediakan Sereh.
- Dibutuhkan Kecap Bango disini saya memakai 2 bks ukr kecil.
- Gunakan 1 gandu gula merah.
- Dibutuhkan 3 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 2 sdt gula pasir.
- Sediakan secukupnya Pala.
- Gunakan secukupnya Air.
- Gunakan Jika suka asin bisa ditambah garam.
Langkah pertama untuk membuat semur daging Betawi adalah menggoreng potongan kentang. Cara Membuat Semur Bola Tahu: Langkah pertama, campur semua bahan bola tahu. Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu.
Langkah-langkah memasak Semur Daging, Tahu & Kentang...
- Cuci bersih Daging, siapkan bahan²nya lalu haluskan bumbu.
- Tumis bumbu sampai matang dan harum masukkan juga daun salam dan sereh lalu masukkan Daging, goreng sebentar lalu tambah kan air secukupnya dan ungkep jika Daging masih alot tambahkan lagi air dan ungkep lagi.
- Lalu masukkan bumbu seperti kaldu bubuk, gula pasir dan gula merah. Disini saya tidak menambahkan garam karena kami kurang suka asin, Setelah bumbu masuk semua masukkan kentang dan ungkep lagi.
- Lalu kita masukkan tahu dan kecapnya dan ungkep lagi sampai airnya menyusut...,.
- Dan taraaaaaa ini hasilnya Semur Daging, Tahu dan Kentangnya sudah jadi. Ini bener² enak bunda..... Perpaduan manis dan gurihnya sangat terasa bikin lidah tidak bisa berhenti mengunyah 😁..... Ok bunda dicoba yach resepnya semoga berhasil dan menjadi makanan favorite keluarga....😍.
Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda. Merdeka.com - Resep semur daging merupakan warisan kuliner tanah air yang menjadi bukti akulturasi budaya Asia. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Masak semur daging mudah sih kalau tahu caranya. Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang.