Perkedel Kentang Daging. Cara membuat perkedel kentang ini tidaklah sulit. Kamu bisa mengukus atau menggoreng Perkedel juga bisa dicampur dengan berbagai bahan lain seperti daging ayam, sapi, wortel atau sayur lainnya. Kentang yang sudah dicuci bersih dikukus sampai matang dan empuk.
Sama hal nya dengan perkedel kentang daging, hanya saja perkedel kentang ayam ini menambahkan ayam sebagai bahan campurannya.
Resep ini sangat pantas untuk dicoba untuk.
Selain kentang, makanan yang biasa berbentuk bulat pipih ini juga sering diberi tambahan kornet, daging ayam, ataupun daging sapi.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Perkedel Kentang Daging hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Perkedel Kentang Daging yuk!
Bahan Perkedel Kentang Daging
- Siapkan 10 buah kentang kecil.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 daun bawang.
- Diperlukan 1 daun seledri.
- Siapkan secukupnya Royco, lada, garam.
- Dibutuhkan Minyak goreng.
- Siapkan 1 ons daging sapi.
- Sediakan 2 butir telur.
Perkedel biasa dijadikan lauk utama maupun menu pendamping. Diantaranya yaitu perkedel kentang, perkedel daging giling sapi, perkedel daging ayam cincang, perkedel kornet, perkedel jagung. Bagaimana cara membuat varian perkedel yang bermacam. Perkedel kentang, satu hidangan pendamping yang tidak hanya terkenal di Indonesia, namun juga Terkadang diisikan daging cincang ataupun polos, sudah cukup ia sendiri saja mendampingi sebuah.
Cara memasak Perkedel Kentang Daging
- Iriskan dan potong2 kentang, bawang merah dan putih, daun bawang serta seledri. Kemudian, goreng kentang hingga setengah matang. Setelah itu, masak daging hingga matang..
- Siapkan lesung. Tumbuk2 daging yang sudah matang sampai hancur, masukkan kentang di tumbuk sampai merata. Setelah merata, masukkan daun seledri, daun sop dan bawang. Kemudian di tumbuk2..
- Setelah lembut. Siapkan dua butir telur (sudah dikocok) di wadah dan bentuk perkedel yang masih mentah..
- Sewaktu mau menggoreng masukkan perkedel ke dalam telur dan siap untuk digoreng..
Kentang memiliki beberapa gizi yang dibutuhkan oleh tubuh. Tentu saja gizi dalam perkedel ini akan semakin. Btw aku suka memasak juga apalagi masakan ala Jawa dan aku barusaja membuat perkedel kentang yang aku isi/campur dengan daging ayam cincang. Kentang adalah bahan makanan yang istimewa, karena bisa diolah menjadi beragam masakan yang berbeda. Masakan perkedel kentang sangat disukai oleh semua kalangan usia.
