Resep: Semur DKT "Daging Kentang Tahu" Legit dan Nikmat!

Semur DKT "Daging Kentang Tahu". Sebenarnya resep semur daging kentang dengan resep semur daging tahu hampir sama. Hanya saja yang membedakan adalah bahan yang digunakan. Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat hidangan Semur daging kentang tahu yang Lezat dan Nycmat.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Semur DKT "Daging Kentang Tahu" hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Semur DKT "Daging Kentang Tahu" yuk!

Bahan-bahan Semur DKT "Daging Kentang Tahu"

1. Gunakan 1/2 kg Daging sapi.
2. Gunakan 2 buah Tahu.
3. Sediakan 2 buah kentang.
4. Dibutuhkan 8 siung bawang merah.
5. Gunakan 4 siung bawang putih.
6. Gunakan 4 batang sere (2 untuk rebus daging, 2 di geprek untuk semur).
7. Sediakan 1 sdt ketumbar.
8. Gunakan 1 sdt jinten.
9. Gunakan 9 lembar daun jeruk (4 lmbr untuk rebus daging).
10. Dibutuhkan secukupnya kecap.
11. Sediakan sedikit kecambah ale (boleh skip).
12. Diperlukan secukupnya gula, garam, penyedap rasa.

Langkah-langkah memasak Semur DKT "Daging Kentang Tahu"

1. Rebus daging sampai matang. Tambahkan 2 btg sere & 4 lbr daun jeruk saat merebus daging. Jika sdh matang tiriskan, dan potong sesuai selera. Potong dan goreng tahu sampai setengah matang. Potong dadu kentang..
2. Potong kecil-kecil bawang merah, bawang putih dan cabe merah..
3. Tumis sebentar bawang putih, bawang merah dan cabe merah sampai harum. kemudian ulek (haluskan) semua bumbu. (boleh di blender).
4. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan sere. masukkan daging. masukkan tahu. masukkan kentang. aduk aduk. tambahkan sedikit air. biarkan sampai kentang empuk. tambahkan daun jeruk purut. tambahkan kecamba ale. tambahkan kecap. biarkan sampai bumbu meresap dan kuat sedikit berkurang..
5. Koreksi rasa.. dan voilaaa.. semur daging siap di sajikan 😉.