Cara Memasak Perkedel Kentang Daging Cincang yang Renyah!

Perkedel Kentang Daging Cincang. Cara Membuat Perkedel Kentang Daging Cincang Yang Enak dan Gurih Resep perkedel Kentang Daging cincang - Anda pasti pernah menikmati lezatnya perkedel. Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Aneka Resep Perkedel Kentang Padang Dengan Daging, Kornet, Ayam dan Bumbu Perkedel kentang atau warga masyarakat padang mengenalnya juga sebagai paragede adalah salah satu Bahkan menjadi salah satu ikon warung padang selain rendang, sambal ijo, cincang dan yang lainnya.

Diantaranya yaitu perkedel kentang, perkedel daging giling sapi, perkedel daging ayam cincang, perkedel kornet, perkedel jagung. Perkedel memang tidak harus melulu kentang namun perkedel juga bisa dikombinasikan dengan gilingan daging ayam cincang. agar lebih bervariasi dan tidak. Perkedel kentang, satu hidangan pendamping yang tidak hanya terkenal di Indonesia, namun juga di berbagai negara di dunia. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Perkedel Kentang Daging Cincang hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Perkedel Kentang Daging Cincang yuk!

Bahan-bahan Perkedel Kentang Daging Cincang

1. Siapkan 2 buah kentang ukuran besar.
2. Siapkan 4 sdm full daging cincang.
3. Sediakan 1 buah daun bawang.
4. Diperlukan 1 butir telur.
5. Sediakan 2 siung bawang putih (cincang halus).
6. Gunakan Secukupnya garam.

Terkadang diisikan daging cincang ataupun polos, sudah cukup ia sendiri saja mendampingi sebuah hidangan lengkap yang menggunakan nasi ataupun karbohidrat lainnya. Kentang memiliki beberapa gizi yang dibutuhkan oleh tubuh. Tentu saja gizi dalam perkedel ini akan semakin bertambah. Sehingga, perkedel kentang daging ini bisa Anda jadikan pilihan untuk lauk sehari-hari.

Cara memasak Perkedel Kentang Daging Cincang

1. Rebus kentang kurang lebih 45menit. Setelah matang, haluskan. Sisihkan..
2. Tumis bawang putih. Masukkan daging cincang. Tumis hingga daging berubah warna kecoklatan. Angkat, tunggu hingga dingin..
3. Dalam wadah masukkan kentang, daging cincang yang sudah ditumis, daun bawang. Aduk rata..
4. Bulatkan kentang sesuai selera besarannya..
5. Kocok lepas telur. Balurkan kentang yang sudah dibulatkan..
6. Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
7. Perkedel siap disantap..

Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Dari nama itulah muncul sajian dengan sebutan 'perkedel' yang kita kenal sekarang. Cara Membuat Perkedel Kentang Daging Cincang Yang Enak dan Gurih Resep perkedel Kentang Daging cincang - Anda pasti. Haluskan kentang yang sudah dikukus. lalu campur dengan daging cincang, bumbu yang sudah ditumis beserta daun bawang dan seledri, garam dan merica lalu aduk hingga rata.