Beef Bowl ala Yoshinoya. Make delicious Yoshinoya Beef Bowl at home! Enjoy the savory and juicy sliced beef over steamed rice with this quick and easy recipe. Cara membuat Beef Bowl ala Yoshinoya Jepang ini terbilang mudah.
Gyudon is the ubiquitous Japanese beef rice bowl, found all over Japan (and the rest of world).
At places like Yoshinoya you can buy a bowl of gyudon in Japan for as little as two dollars, but made at home this recipe is cheap to make and nearly foolproof.
Copycat Yoshinoya Beef Bowls taste just like the popular fast food beef bowl recipe, Gyudon, from Japan!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Beef Bowl ala Yoshinoya hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Beef Bowl ala Yoshinoya!
Bahan-bahan Beef Bowl ala Yoshinoya
- Siapkan 500 gram beef slice yoshinoya.
- Diperlukan 1 bawang bombay.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdm minyak wijen.
- Dibutuhkan 5 sdm saos tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan Secukupnya garam, lada bubuk, kaldu bubuk (Bisa skip).
DIRECTIONS Cut beef into bite-sized pieces. Serve hot steamed rice in a deep rice bowl. Willgoz mengklaim kalau rasanya bakal mirip banget sama aslinya. Karena pembuatannya tanpa menggunakan mirin dan dashi atau daging babi.
Cara memasak Beef Bowl ala Yoshinoya
- Iris bawang bombay dan cincang bawang putih. Sisihkan..
- Campurkan semua bahan kecuali bawang bombay dan bawang putih. Simpan di kulkas minimal 30 menit..
- Masak di wajan anti lengket, dengan meletakkan bawang putih dibagian bawah kemudian lanjut daging yang sudah dimarinasi. Balik sesekali, dengan mengusahakan bawang putih tetap berada di bawah. Daging akan mengeluarkan banyak minyak sehingga bawang putih akan harum saat dimasak..
- Setelah daging sudah berubah warna, tambahkan bawang bombay. Ini akan membuat bawang bombay tetap kokoh, tidak layu. Aduk2 serta koreksi rasa, masak hingga matang..
- Beef yoshinoya siap dihidangkan dengan nasi hangat..
Untuk rasanya jangan ditanya, karena sama enaknya dengan gyudon beef bowl rice yang biasa dijual di Yoshinoya. Try this delicious Yoshinoya Beef Bowl recipe. Bring beef broth, soy sauce, mirin and sugar to a boil in a saucepan. Reduce heat to medium and add onions. Find a Yoshinoya Beef Bowl near you or see all Yoshinoya Beef Bowl locations.
