29. Semur Daging Kentang Istimewa. Makan hari ini bisa jadi spesial karena ada semur daging kentang mini karena saya punya Resep istimewa semur daging kentang. Bahkan mungkin lebih terkenal dan lebih enak resep semur telur kentang daripada semur telur tahu. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol.
Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove.
This is another variation of semur kecap (Indonesian-style stew) besides the semur ayam kentang kecap I shared with you guys a while ago.
Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara.
Kamu dapat menyiapkan 29. Semur Daging Kentang Istimewa hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 29. Semur Daging Kentang Istimewa!
Bahan-bahan 29. Semur Daging Kentang Istimewa
- Sediakan 350 gram daging sapi (iris tipis).
- Siapkan 2 buah kentang ukuran sedang.
- Gunakan 10 siung bawang merah (rajang/iris tipis).
- Gunakan 15 siung bawang merah (dihaluskan).
- Siapkan 6 siung bawang putih (dihaluskan).
- Diperlukan 7 buah kemiri (dihaluskan).
- Gunakan Secukupnya Garam.
- Sediakan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya kaldu instan.
- Sediakan Secukupnya kecap manis.
- Diperlukan 10 sdm minyak goreng.
Bercitarasa tinggi dengan rempah-rempah khas nenek moyang leluhur. Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih.
Langkah-langkah membuat 29. Semur Daging Kentang Istimewa
- Daging iris tipis, bumbu dihaluskan..
- Goreng kentang iris. Masak bumbu halus dengan 1 gelas air, masukkan daging. Tunggu meresap (air hilang/asat). Masukkan irisan daging..
- Masukkan rajangan bawang merah. Masukkan minyak goreng. Tunggu hingga harum. Masukkan air..
- Masukkan kecap manis (saya pake kecap itu, karna kecap menentukan rasa sekali yah. Kecap yg mirip ada sawi kediri dan laron tuban) tunggu hingga air berkurang kira-kira menjadi 1 gelas. Masukkan gula, garam, kaldu instan, koreksi rasa. Masukkan kentang..
- Hidangkan penuh ❤️.
Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe. Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata. Bila suka, tambahkan taburan bawang merah goreng. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Lumpur Kentang Istimewa, Lembut, Sederhana dan Gurih. Resep Semur Daging - Sebagai negeri yang kaya akan warisan budaya, Indonesia tentu menyimpan aneka resep dan kuliner khas yang telah melegenda.
