Perkedel kentang daging. Cara membuat perkedel kentang ini tidaklah sulit. Kamu bisa mengukus atau menggoreng Perkedel juga bisa dicampur dengan berbagai bahan lain seperti daging ayam, sapi, wortel atau sayur lainnya. Kentang yang sudah dicuci bersih dikukus sampai matang dan empuk.
Sama hal nya dengan perkedel kentang daging, hanya saja perkedel kentang ayam ini menambahkan ayam sebagai bahan campurannya.
Resep ini sangat pantas untuk dicoba untuk.
Selain kentang, makanan yang biasa berbentuk bulat pipih ini juga sering diberi tambahan kornet, daging ayam, ataupun daging sapi.
Teman-teman dapat menghidangkan Perkedel kentang daging hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Perkedel kentang daging!
Bahan-bahan Perkedel kentang daging
- Diperlukan 1 kg kentang.
- Siapkan 1,5 ons daging sapi.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Diperlukan Daun bawang.
- Gunakan 1 butir telur.
- Sediakan Secukupnya merica.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Diperlukan Secukupnya gula.
Perkedel biasa dijadikan lauk utama maupun menu pendamping. Diantaranya yaitu perkedel kentang, perkedel daging giling sapi, perkedel daging ayam cincang, perkedel kornet, perkedel jagung. Bagaimana cara membuat varian perkedel yang bermacam. Perkedel kentang, satu hidangan pendamping yang tidak hanya terkenal di Indonesia, namun juga Terkadang diisikan daging cincang ataupun polos, sudah cukup ia sendiri saja mendampingi sebuah.
Cara membuat Perkedel kentang daging
- Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, garam, gula sisihkan.
- Daging sapi dicacah sisihkan.
- Kentang dipotong dadu besar2 kemudian digoreng.
- Dr penggorengan langsung dilumatkan sampai halus.
- Masukkan bumbu halus, daging cacah, dan daun bawang yg sdh dicacah lembut ke dalam adonan kentang.
- Kocok lepas telur, ambil 2 sendok masukkan dalam adonan kentang.
- Lumatkan rata menggunakan tangan, kemudian bentuk bulat pipih. Saya buat besar2 jadi 9 biji.
- Sebelum dimasukkan penggorengan, celupkan dulu ke dalam kocokan telur, kemudian goreng dan tiriskan. Siap dihidangkan😊.
Kentang memiliki beberapa gizi yang dibutuhkan oleh tubuh. Tentu saja gizi dalam perkedel ini akan semakin. Btw aku suka memasak juga apalagi masakan ala Jawa dan aku barusaja membuat perkedel kentang yang aku isi/campur dengan daging ayam cincang. Kentang adalah bahan makanan yang istimewa, karena bisa diolah menjadi beragam masakan yang berbeda. Masakan perkedel kentang sangat disukai oleh semua kalangan usia.
