Semur Kentang Daging Tumisan. Semur daging sapi selalu istimewa disajikan untuk segala suasana, cara membuat semur daging sapi cukup sederhana. My grandmother used to make this semur daging pretty often too. I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods.
Rebus air dan masukan daging yang sudah dipotong-potong.
Aduk merata dan masak hingga semua bahan-bahan Masukan irisan seledri ke dalam tumisan daging dan kentang.
Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Semur Kentang Daging Tumisan hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Semur Kentang Daging Tumisan!
Bahan Semur Kentang Daging Tumisan
- Diperlukan 250 gr daging tumisan bilas air bersih.
- Siapkan 2 buah kentang potong2 rendam air garam.
- Dibutuhkan Sedikit bawang bombay.
- Diperlukan 2 bawang putih iris.
- Siapkan 3 cengkeh.
- Diperlukan Sedikit pala iris.
- Gunakan 1 ruas jahe geprek.
- Siapkan 750 ml air.
- Siapkan Secukupnya garam, gula, kaldu ayam, kecap manis, saos tiram.
Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah. Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Bagi Anda yang juga ingin menikmati lezat-nya semur daging kentang, Anda dapat menyimak resep semur daging kentang.
Cara memasak Semur Kentang Daging Tumisan
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum lalu masukkan daging aduk hingga berubah warna tambahkan air.
- Jika air sudah mendidih masukkan pala cengkeh jahe kecap manis saos tiram garam gula kaldu ayam.
- Jika air sudah berkurang (daging empuk) masukkan kentang dan masak hingga kentang matang dan bumbu meresap cek rasa angkat dan sajikan.
Masukkan kecap manis Bango, kayu manis, dan Royco. Kecilkan api, masak hingga daging matang dan empuk serta kuah mengental. Semur daging juga memiliki cita rasa yang beraneka ragam, antara daerah satu dengan daerah lainnya. Resep Semur Daging - Sebagai negeri yang kaya akan warisan budaya, Indonesia tentu menyimpan aneka resep dan kuliner khas yang telah melegenda. Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja.
