Kripik Bayam Krispi. Masih edisi #lockdown Kripik bayam krispi #dirumahaja. Jelas krispi Bayam krispi olahan bayam Bayam krispi enak Kripik bayam. Trimakasih yg udah nonton Salam lovee.
Cara membuat resep keripik bayam sederhana dan tips agar crispy tahan lama menggunakan tepung kanji, agar lebih enak maka dicampurkan ebi atau udang kering.
Lihat juga resep Bayam Merah Krispy isi Daging enak lainnya!
Keripik sayur bayam krispi siap disantap.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Kripik Bayam Krispi hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kripik Bayam Krispi!
Bahan Kripik Bayam Krispi
- Gunakan 2 ikat bayam organik (biar daunnya gede-gede).
- Dibutuhkan 500 gr Tepung Beras merk bebas aku pakai RoseBrand.
- Dibutuhkan Air buat bikin adonan.
- Gunakan 20 gr Ketumbar bubuk yang 1000-an 2 bungkus kurang lebih.
- Siapkan Kaldu bubuk (mau sapi, ayam, jamur dll boleh) bebas merk.
- Dibutuhkan 1 lt Minyak untuk menggoreng.
Nah, di sini kamu diwajibkan untuk menggunakan minyak goreng yang banyak, tujuannya supaya krispi dan tidak lembek. Gurih dan renyah itulah kripik bayam, rasa nikmat dan gurih dari bayam yang dicampur bersama dengan tepung krispi akan senantiasa membuat bayam yang dibuat kali ini memiliki cita rasa yang. Biasanya keripik bayam banyak dijual di warung-warung makan, keripik ini menjadi Untuk membuat keripik bayam sebenarnya cukup mudah karena langkah-langkahnya. Tak heran kini keripik sayur seperti keripik bayam tepung cukup diminati.
Cara memasak Kripik Bayam Krispi
- Petik daun bayam sampai habis kalau aku suka tinggalin batangnya sedikit biar gampang celap-celup adonan.
- Buat adonan tepung beras dengan mencampurkan bahan-bahan (tepung beras, ketumbar bubuk, kaldu bubuk) beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata agar adonan tidak menggumpal lalu sesekali lihat tekstur dan cobain kalau rasanya sudah pas 😁.
- Oia untuk buat adonan kalau aku tekstur adonan nya dibikin kental ya tapi enggak terlalu padat hampir mirip kayak adonan peyek ini karena tekstur adonan mempengaruhi hasil juga. Gak pakai campuran apa-apa lagi karena sudah eksperimen hasilnya enakan ini renyah.
- Panaskan minyak di wajan yang cukup besar jadi goreng nya bisa banyak..
- Celupkan satu lembar daun bayam ke adonan tepung beras, lembar demi lembar ke dalam minyak panas lalu goreng sampai matang. Lakukan sampai habis (pokoknya pegel deh) 😂.
- Jangan lupa untuk sesekali aduk kembali adonan ya saat dipakai karena sifat tepung beras itu suka mengendap kalau dibiarkan.
- Setelah matang tiriskan diatas tissue dapur biar gak banyak minyak bersarang..
- Walau bikin nya lama bisa berjam-jam tapi ngabisin nya singkat kok 😂 Selamat mencoba pokokmenn.
Celupkan bayam per helai ke adonan, lalu goreng di minyak panas hingga keras (tidak perlu terlalu lama). Fimela.com, Jakarta Membuat camilan sendiri untuk camilan keluarga sepertinya lebih menarik. Jika memiliki bayam di pekaran atau stok di lemari pendingin. Merdeka.com - Keripik bayam atau peyek bayam, makanan sederhana yang mudah Resep keripik bayam kriuk berikut dibuat dengan campuran tepung beras dan santan. Mungkin lebih sering dikenal dengan kripik bayam ya?
