Resep: Keripik Pare (Awet dan Tidak Pahit) yang Enak!

Keripik Pare (Awet dan Tidak Pahit). Om pare merupakan cemilan keripik sehat yang terbuat dari buah pare alami dengan rasa yang nikmat dan mudah di beli. Camilan keripik pare ini merupakan salah satu olahan makanan yang terbuat dari sayur pare yang memiliki cita rasa enak dan juga memiliki tektur yang gurih. Caranya dengan mengkreasikan sayur pare menjadi keripik pare.

Bingung mau diapain hasil panen dibelakang rumah. Kini si sudah punya ide yaitu di bikin keripik pare. Benar bunda gak pahit Pkoknya renyah.kres.kress bun. Sobat dapat memasak Keripik Pare (Awet dan Tidak Pahit) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Keripik Pare (Awet dan Tidak Pahit) yuk!

Bahan-bahan Keripik Pare (Awet dan Tidak Pahit)

1. Dibutuhkan 2 buah pare ukuran besar (+-700gr).
2. Diperlukan 6 sdm munjung Tepung beras.
3. Dibutuhkan 3 sdm munjung Tepung tapioka.
4. Siapkan 2 sdm munjung Tepung terigu.
5. Gunakan 2 buah Kemiri ukuran besar.
6. Sediakan 1 butir kuning telur.
7. Dibutuhkan 8 siung Bawang merah.
8. Gunakan 2 siung besar Bawang putih (kalo kecil pake 3).
9. Dibutuhkan 1 lembar Daun jeruk (besar).
10. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
11. Dibutuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
12. Diperlukan 1 sdt royco sapi (optional).
13. Siapkan 3 sdm garam kasar.
14. Diperlukan Secukupnya Garam.
15. Dibutuhkan Secukupnya Air.

Aku pamerin pasti pada pengen ya? Berarti sama kanyak bunda Evi yang pengen. Cara Memasak Pare Agar Tidak Pahit. Resep Keripik Pare Gondrong Garing Gak Pahit. sobat dapur.

Cara memasak Keripik Pare (Awet dan Tidak Pahit)

1. Bersihkan pare. buang bagian putih (dalamnya) hingga benar benar bersih. Iris tipis menggunakan pisau atau alat pembuat keripik. Kalo dengan pisau ketebalannya 2-3mm ya bund. Tipis seperti keripik pada umumnya...
2. Setelah selesai diiris tipis, beri garam kasar remas hingga pare layu dan beri air secukupnya untuk rendaman. Diamkan 20-30 menit. Hingga getah pare keluar dan pare lebih kesat. Cuci dengan air bersih 3 kali sambil diremas" sedikit. Kemudian tiriskan..
3. Masak air secukupnya, sampai pare terendam sempurna. Setelah air mendidih masukkan pare aduk balik selama 3-5 menit hingga pare layu atau warna pare menjadi hijau daun. Setelah itu angkat dan kembali cuci dengan air dingin 2 kali dan remas hingga kering serta tiriskan..
4. Siapkan bumbu halus. Ulek halus bawang merah, bawang putih, kemiri dan daun jeruk..
5. Campur semua jenis tepung, tambahkan bumbu halus dan bumbu bubuk lainnya. Tuang air sedikit demi sediki aduk hingga rata (adonan kental). Tambahkan kuning telur aduk lagi. Adonan akhir setengah kental ya bunda..
6. Nb. Bagi yang alergi telur, boleh menggunakan santan namun adonan lebih encer..
7. Panaskan minyak dan ambil segenggam pare masukan dalam piring terpisah dan tuang dengan dua sendok adonan tepung pelapis. Aduk hingga semua pare terlapisi tepung dan masukan saat minyak sudah hampir panas. Masukannya satu satu ya bund biar terpisah dan goreng dengan api sedang cendrung kecil..
8. Goreng hingga kecoklatan angkat dan tiriskan. Dan simpan dalam wadah kedap udara. Keripik pare siap disajikan. Agar lebih awet garingnya, oven pada suhu rendah lebih kurang 10 menit yaa...

Cara Membuat Keripik Pare Krezzzz Tidak Pahit. mash wahyu. Cara Membuat Keripik Pare Krezzzz Tidak Pahit. Cara Memasak Pare Agar Tidak Pahit Ala Hong Kong. Kl aq kripik pare yg penting pahitnya ga usah diilangin 😋. Udah bukan rahasia lagi untuk takaran bumbunya Banyak kok chaenal YouTube yang udah bagi bagi info.