Oseng daging + tempe praktis. Sajikan oseng-oseng tempe yang satu ini untuk melengkapi lezatnya santap siang dan malam. Oseng-oseng tempe, resep masakan murah dan hemat cocok untuk segala suasana! (Foto: MAHI). Resep Oseng Daging Sapi pas banget untuk Bunda dan keluarga yang tidak suka pedas.
Oseng tempe cabe ijo cocok jadi lauk Andalan yang praktis buat Anda pecinta pedas.
Hidangan praktis satu ini selalu jadi menu andalan berbagai warung makan.
Keyword oseng tempe usus, resep tempe.
Kawan-kawan dapat memasak Oseng daging + tempe praktis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Oseng daging + tempe praktis!
Bahan-bahan Oseng daging + tempe praktis
- Dibutuhkan 250 gr daging sapi.
- Sediakan 1/2 papan tempe.
- Diperlukan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Diperlukan 1/2 bks masako sapi.
- Siapkan 1 sdt garam / sesuai selera.
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek).
- Dibutuhkan 1/2 rusa jahe (geprek).
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan bumbu tumis.
- Sediakan 3-5 bh cabe rawit.
- Sediakan 5 bh bawang merah.
- Siapkan 2 bh bawang putih.
Lalu kemudian silahkan potong-potong tempe dengan bentuk dadu ukuran kecil. Masukkan tempe yang sudah selesai dipotong dan sisihkan sajian ini sebelum dicampur dengan bahan lainnya. Oseng tahu alias tumis tahu adalah sajian yang tidak asing di lidah masyarakat Indonesia. Tahu dimasak dengan bumbu dan kecap sehingga terasa manis sekaligus gurih.
Cara memasak Oseng daging + tempe praktis
- Rebus daging ± ½jam atau sampai daging empuk. Lalu potong kotak2, dan geprek hingga tipis. Atau sesuai selera bunda..
- Iris tempe tipis - tipis, lalu goreng kering..
- Tumis bumbu oseng. Masak bawang merah dulu sampai wangi, baru masukan bawang putih dan cabai. Baru kemudian masukan lengkuas, jahe dan daun salam.
- Tambahkan sedikit air ± 50-60cc.
- Masukkan, gula, garam, merica, masako, dan kecap manis.
- Test rasa ya bund...🙋.
- Masukkan daging yg sudah d geprek tadi. Masak sampai air meresap..
- Masukkan tempe yg sudah d goreng tadi..
- Tumis - tumis sampai semua bumbu tercampur.
- Tambahkan sedikit saja kecap di akhir tumisan..
Yuk, masak oseng tahu untuk makan s. Seperti juga resep daging yang lain, resep oseng oseng kali ini juga banyak mengandung gizi yang diperlukan untuk menjaga kesehatan tubuh kita. Daging kambing masak Oseng bisa dijadikan sebagai menu selingan lho buat yang bosen dengan menu sate kambi. Cara memasak daging sapi yang ditumis dengan bumbu pedas populer dengan sebutan oseng oseng mercon. Aslinya masakan ini menggunakan jumlah cabe yang sangat banyak untuk mendapatkan sensasi pedas seperti mercon yang meledak-ledak di mulut.