Cara Memasak Keripik tempe yang Gurih!

Keripik tempe. #Keripiktempekriuk Assalamu'alaikum.semuanya.yuk teman bikin kripik tempe gurih dan renyah. Keripik tempe merupakan makanan yang terbuat dari bahan dasar tempe yang diiris tipis dan digoreng dengan tepung dan bumbu khusus. Khasiat keripik tempe yang pertama bisa membantu anda di dalam menurunkan tekanan darah.

Biasanya rasanya adalah asin dengan aroma bawang yang gurih. Makanan ini tersebar hampir merata di seluruh Pulau Jawa. Keripik tempe usaha mandiri dg rasa original siap menjadi teman anda di segala suasana dengan kandungan gizi dr kedelai pilihan. Kawan-kawan dapat menyiapkan Keripik tempe hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Keripik tempe!

Bahan Keripik tempe

1. Gunakan 1 papan tempe, iris tipis.
2. Diperlukan 100 gram tepung tapioka.
3. Diperlukan 20 gram tepung beras.
4. Diperlukan 10 gram tepung terigu.
5. Gunakan 1 sdt bubuk ketumbar.
6. Siapkan 1 bungkus masako daging.
7. Gunakan 1/2 sdt garam.
8. Siapkan 1 bungkus bawang putih bubuk.
9. Diperlukan Air secukupnya, bikin encer.
10. Gunakan 1/4 butir telur yg sudah dikocok. (resep utama, 1butir u/ 3kg).
11. Gunakan Minyak goreng.

Tempe keripik merupakan panganan tradisional yang digilai oleh masyarakat dari berbagai macam kalangan. Rasanya yang gurih menjadikan tempe keripik bisa dinikmati sebagai camilan saat santai. Lihat juga resep Keripik tempe krispi enak lainnya. Resep 'keripik tempe crispy' paling teruji.

Cara memasak Keripik tempe

1. Iris tipis tempe, setipis kartu atm..
2. Campurkan semua adonan jadi satu. Panaskan minyak, tunggu sampai panas ya..
3. Aku pakai tangan ya biar lebih gampang. Celupkan tempe ke adonan, tiriskan adonan yang menetes. Lalu celupkan ke wajan yg sudah panas. Lalukan hal yang sama sampai wajan tertutupi tempe..
4. Aduk"tempe sampai matang kecoklatan, dan terlihat kering. Emang agak lama dan harus sabar. Jangan ditinggal ya, nnti bisa gosong. Aduk" terus yaaaa..
5. Angkat apabila tempe sudah kering matang, kecoklatan..

Kunci kenikmatan keripik tempe Jatim terletak pada paduan ketumbar, kencur dan bawang putih. Catatan: Pakai paduan tepung beras dan tepung tapioka untuk menghasilkan keripik yang renyah. Seperti namanya, keripik tempe dibuat dari bahan tempe yang di iris tipis. Tak hanya itu saja, untuk membuat keripik tempe yang rasanya beda dengan lainnya, dibutuhkan bumbu rahasia. Keripik tempe renyah berbumbu dengan daun jeruk iris di dalam adonan tepung.